Як смачно приготувати спагетті з тушонкою. У томатному соусі

Чим хороші макарони з тушонкою? Насамперед простотою приготування. Баночку тушонки в запасі мати потрібно, щоб у будь-який момент приготувати смачну гарячу вечерю домочадцям. Рецепт ніколи не набридне, якщо вміти урізноманітнити його сиром, томатами та іншими інгредієнтами. Розкажемо найкращі варіанти приготування макаронів з тушонкою.

Макарони по-флотськи чудово просте і смачне блюдо. Коли категорично не вистачає часу, а годувати домочадців потрібно, зробіть макарони з тушонкою і не помилитеся. Також страву оцінять усі любителі активного відпочинку на природі: у казані та на вогнищі макарони виходять ароматними і відлітають в одну мить!

Секрет страви - хороша тушонка: краще, якщо вона буде нежирною та яловичою; хоча і свинячий продукт зовсім не поганий, тільки макаронів важливо додати більше, особливо, якщо потрапив жирний склад.

Для приготування нам знадобиться:

• пачка макаронів (краще типу «спіральки» або «ріжки»);
• цибулина;
• банку тушонки;
• сіль, перець за смаком.

Відварюємо макарони до стану «альденте», відкидаємо на друшляк та промиваємо. Цибулину обсмажуємо на рослинному маслі (мастила кладемо мало, адже тушонка завжди містить жир), додаємо тушковане молоко і знову все обсмажуємо поки рідина злегка не випарується. Кладемо в м'ясо з цибулею відварені макарони і знову готуємо все разом. Декілька хвилин достатньо, щоб компоненти «одружилися» - перетримувати на вогні не треба, інакше макарони переваряться. Ну, ось і все – страва готова! Залишилося тільки посипати все зеленню і їсти з хлібом та гарячим чаєм.

Ідеальна пряність для страви – зелена цибуля.

На природі рецепт буде іншим: у похідному казанку кип'ятимо воду, засипаємо макарони і через 5 хвилин відкриваємо тушонку і кладемо в казанок. Варимо до готовності пасти, а перед подачею - посипаємо зеленню, а ще краще - розкладемо зелень пучками поруч, щоб можна було їсти її вприкуску.

Рецепт приготування в мультиварці

Макарони з тушонкою у мультиварці легко приготувати за півгодини: мудрості тут немає. Головне – придбати якісну пасту, яка збереже форму.

Варити все дуже просто:

1. На режимі "Паста" готуємо макарони.
2. Додаємо в них тушонку.
3. Підігріваємо все, щоб страва набула однорідності.
4. Додаємо зелень за смаком.

Макарони з мультиварки вийдуть смачнішими, якщо додати трохи води або бульйону: регулюйте густоту на власний розсуд. Є макарони краще з чорним хлібом та зеленню.

З додаванням сиру

Приготувати макарони з тушонкою на сковороді можна за кілька хвилин. Будь-який тертий сир зробить страву ще смачнішою, аби тушонка не була надто жирною.

Готуємо так:

1. Варимо макарони до напівготовності.
2. Змішуємо їх на сковорідці з тушонкою.
3. Прогріваємо: так інгредієнти віддадуть один одному аромати, і страва вийде смачніша.
4. Натираємо сир.
5. Нарізаємо зверху зелень.

Подаємо до столу з білим хлібом або тостами, змащеними часником. Макарони з сиром вийдуть прекрасними з тушкованою яловичиною: головне заважати все акуратно, щоб зберегти цілісність шматочків м'яса.

У томатному соусі

Макарони з тушонкою чудово поєднуються з будь-яким томатним соусом. Звичайно, легко приготувати все з кетчупом або томатною пастою, але ми пропонуємо найсмачніший та найцікавіший варіант – макарони з помідорами у власному соку.

Найкраща приправа даному блюду: орегано.

Як приготувати макарони з помідорами?

1. Відварюємо спагетті до напівготового стану.
2. Три помідори на великій тертці.
3. Виливаємо томатний соус у сотейник і прогріваємо до легкого кипіння.
4. Викладаємо до помідорів банку тушонки (краще зняти згори весь видимий жир).
5. Перемішуємо.
6. Додаємо спагетті.
7. Прогріваємо блюдо.

Макарони з томатом можна готувати з рідким соусом або густим – достатньо додати більше томатів. Обов'язково скуштуйте страву на сіль, і використовуйте велику кам'яну. Такі макарони подають із салатом із морської капусти або свіжими овочами.

Запечений варіант у духовці

Макарони з тушонкою легко запекти, так вони придбають рум'яну золотисту скоринку та легкий хрумкий смак (якщо запекти їх на режимі гриль). Для такої запіканки на швидку руку краще взяти велику пасту у вигляді трубочок або великі мушлі: їх можна нафарширувати.

Приготуємо запіканку таким способом:

1. Відваримо макарони до стану Альденте.
2. Викладемо у форму для запікання, змащену олією.
3. Зверху викладемо тушонку.
4. Розрівняємо все одним шаром.
5. Засипаємо твердим сиром.
6. Ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів.
7. Запікаємо, поки сир не розплавиться і не стане золотаво-підсмаженим.

Запіканці важливо дати трохи охолонути, а потім різати на порції. Їмо з хлібом, соленостями та запиваємо теплим чаєм з лимоном та травами.

Перше, що важливо зробити: вивчити етикетку. Найкраща тушонка продається в бляшаних і скляних банках, де легко побачити вміст на власні очі. Банки повинні бути без сколів, вм'ятин та інших ушкоджень.

На кришці сумлінний виробник завжди вкаже термін придатності, дату виготовлення та поставить свій унікальний номер: по ньому легко вирахувати працівника, який закочував м'ясо у банку.

Маркування виглядає як «чеканка» у три ряди:

• дата виготовлення;
• номер партії (виробничої лінії);
• унікальний номер.

Буде правильним вибирати консерви з літерою А - вона говорить про те, що виробник спеціалізується саме на м'ясних консервах, а не робить все підряд (літери О та Р говорять про те, що на заводі працюють з овочами та іншими рослинами).

Ну, а склад хорошої тушонки простий: тільки м'ясо, цибуля та спеції. Сьогодні багато хто робить консерви на власний розсуд, змінюючи пропорції м'яса та жиру. Найкраще зарекомендував себе ГОСТ 32125-2013 (для свинячих консервів) та ГОСТ Р 54033-2010 (для яловичих), інші просто не коштують своїх грошей.

Вибирайте лише якісну продукцію. Адже, щоправда, ми настільки багаті, щоб викидати гроші на вітер. Готуйте із задоволенням, майте апетит до життя, не бійтеся експериментувати на кухні.

Рецепт приготування макаронів з тушонкою простий і займає близько двадцяти хвилин. Дуже відомий серед чоловіків холостяків. Але й ідеально підходить для насіннєвої вечері.

Страва виходить смачною та ситною. Є, своєю чергою, «палочкою-виручалочкою», коли немає часу для приготування вечері.

Інгредієнти:

Рецепт приготування:

Для початку нам потрібно відварити макаронні вироби. Це можуть бути ріжки, черепашки, пір'я, будь-які, які подобаються.

Наливаємо в каструлю води, трохи більше половини. Коли вона закипить, солимо і відпускаємо макарони. Додаємо олію і добре перемішуємо. Олія потрібна для того, щоб макарони не склеювалися між собою і не прилипали до дна каструлі. Варимо хвилин сім-вісім, до готовності. На упаковці пишуть час виготовлення, можна подивитися там.

Поки макарони варяться, ми очистимо і поріжемо кубиками цибулю. Його можна нарізати більше.

Акуратно, щоб не порізатись, відкриваємо тушонку консервним ножем.

Зазвичай тушонка в банці лежить одним шматком, я його нарізаю на маленькі шматочки в банці, довгим ножем.

Можна, звичайно, і нарізати на обробній дошці.

У сковороду викладаю тушонку та цибулю, обсмажуємо. Масло не додаємо, тому що в тушонці достатньо жиру.

До цього часу вже зварилися макарони. Їх викладаємо в друшляк і промиваємо холодною водою.

Макарони по-флотськи з тушонкою– відома та улюблена багатьма страва, на приготування якої у вас піде кілька хвилин. Так як до складу цієї страви входитиме м'ясо, звичайні макарони з гарніру перетворюються на повноцінне друге блюдо.

Цікаво, що цій знайомій усім страві налічується понад 50 років. Макарони по-флотськи з тушонкою є класичним рецептом, але останнім часом не меншою популярністю стали користуватися і макарони по-флотськи з фаршем, свого роду страва близька до .

Слід зазначити, що всі рецепти макаронів по-флотськи з тушонкою практично ідентичні в технології приготування. Відрізняються вони можуть між собою за кількістю та складом інгредієнтів. Так, крім класичних макаронів, тушонки, цибулі та томатної пасти у складі страви можуть бути морква, помідори, сир, гриби, болгарський перець.

Що стосується самих макаронів, то найчастіше використовують класичні макарони у вигляді пір'я, але допускається використання інших видів макаронних виробів, зокрема і спагетті. Тушонка для страви підійде як з , так свиняча (як у цьому рецепті) або яловича, тут все на любителя. А тепер давайте перейдемо до рецепту та подивимося, як приготувати макарони по-флотськи з тушонкою покроково з фото.

Інгредієнти:

• Цибуля -1 шт.,
• Макарони -200 гр.
• Томатний соус -100 мл.
• Тушенька -200 гр.,
• Спеції: чорний перець, паприка, сушені прованські трави,
• Сіль за смаком,
• Соняшникова олія.

Макарони по-флотськи з тушонкою – рецепт

Приготування макаронів по-флотськи з тушонкою починається з підготовки соусу. Якщо зварити спочатку макарони, а потім зайнятися приготуванням соусу, то вони, швидше за все, злипнуться, чекаючи на нього. Кубиками наріжте цибулину.

Обсмажте цибулю на олії до молочного кольору.

Додайте до нього томатний соус.

Перемішайте. Загасити 5 хвилин.

Викладіть тушонку.

Виделкою або ложкою розімніть тушонку в томатній підливі. Тушонка на відміну фарша легко розпадається на волокна і розподіляється по соусу.

Додайте спеції та сіль. Зі спецій до макаронів добре підходять базилік, орегано, паприка, чорний перець, кардамон, сушена цибуля, кріп, часник, петрушка.

Перемішайте підливу. Готовий томатний соус із м'ясом відставте.

Тепер потрібно відварити макарони. У каструлю з окропом викладіть макарони.

Воду трохи підсоліть. У процесі варіння макарони рекомендується кілька разів перемішати, щоб вони не злиплися. Відваріть до готовності. Відкиньте на друшляк. Дайте воді стекти.

Перекладіть назад у каструлю.

Полийте їх м'ясною піджаркою з . Перемішайте.

Макарони по-флотськи з тушонкою, фото з фотояких ми розглянули, готові, але перед тим як подавати їх столу, їм рекомендується дати настоятися під закритою кришкою хоча б 5-10 хвилин. Постоявши, вони просочаться смачним соусом і стануть ще смачнішими.

Макарони розкладіть по мисках. Посипте свіжою зеленню та подавайте до столу. На додаток до них достатньо буде подати овочевий салат або нарізані свіжі овочі. Приємного вам апетиту. Буду рада, якщо цей рецепт з тушонкою вам сподобався і стане в нагоді надалі.

Макарони по-флотськи з тушонкою. Фото

Коли потрібно швидко, ситно та смачно нагодувати сім'ю, згадується лише яєчня та пельмені. Насправді страв, які готуються за півгодини, значно більші. Одне з них – макарони з тушонкою.

Тушенька - стратегічний продукт, має тривалий термінзберігання може чекати в холодильнику своєї години кілька місяців. Макарони також не псуються, вони не заводяться комахи, вони не втрачають смакових якостей від тривалого зберігання, тому завжди краще мати упаковку про запас.

М'ясо в тушонці повністю готове до вживання, завжди в міру солоне та пряне, що спрощує процес приготування смачної страви, тому що не вимагає спецій та приправ, яких у потрібний момент може під рукою не виявитися. Готуються макарони швидко, не довше 30 хвилин, блюдо виходить ситним, соковитим, ароматним.

Ще одна перевага страви – це можливість приготування не лише традиційним способом, відварюючи макарони у воді, але й альтернативними методами – у духовці, сковороді, мультиварці. Дізнайтеся, як приготувати макарони з тушонкою у різний спосіб, і проблема зі швидкими обідами або вечерями відпаде сама собою.

Фото традиційних макаронів з сиром

Найпростіший спосіб приготування – зварити макарони в каструлі у великій кількості води, додати тушонку і перемішати. Страва буде цікавішою, якщо присмажити його овочевим пасуванням та тертим сиром.

Інгредієнти до рецепту:

• макарони 500 г.
• тушонка 500 г.
• цибуля 1 шт.
• морква 1 шт.
• сир 50 г
• сіль за смаком

Спосіб приготування макаронів з тушонкою та сиром:

1. Макарони відваріть до готовності, як зазначено на упаковці. Злийте воду. Макарони промийте під проточною холодною водою.
2. Цибулю та моркву очистіть, наріжте дрібно. Відкрийте тушонку, зніміть жир, який скупчився вгорі. Розтопіть жир на сковороді, обсмажте у ньому овочі до м'якості. Додайте решту тушонки. Ложкою розімніть шматочки м'яса, перемішайте з цибулею та морквою.
3. Додайте в сковорідку з м'ясом макарони. Перемішайте. Спробуйте на смак, якщо потрібно, трохи досоліть. Викладіть готові макарони на тарілки, перед подачею посипте тертим сиром.

Фото макарони з тушонкою на сковороді

Традиційно макарони відварюють у воді, а потім обсмажують та з'єднують із соусами. Якщо під рукою не було каструлі, макарони можна готувати на сковороді, спочатку обсмаживши їх. Макаронні вироби набувають специфічного смаку і не злипаються в готовому блюді. Калорійність страви залежить від жирності тушонки. Якщо використовувати пісне м'ясо, страва вийде майже дієтичною.

Інгредієнти до рецепту:

• макарони 500 г.
• тушонка 300 р.
• хмелі-сунелі 1 ч. ложка
• сіль за смаком

Як приготувати макарони з тушонкою на сковороді?

1. Розігрійте сковорідку. Викладіть макарони на суху сковорідку і обсмажуйте, доки макарони не набудуть жовтуватого відтінку. Деякі макарони при цьому можуть підрум'янитися.
2. Викладіть у сковорідку тушонку, розділивши її вилкою на шматочки. Додайте приправу. Залийте окропом макарони, щоб повністю покрити їх. Закрийте кришкою і гасіть на середньому вогні, поки не випарується вода.
3. Під час приготування спробуйте воду на сіль. Якщо потрібно, досоліть. Макарони мають стати м'якими. Якщо вода википіла, а макарони ще не зварилися, долийте трохи окропу.

Запечені макарони з тушонкою в духовці

Фото запіканки з макаронів у духовці

Маючи макарони та тушонку можна зробити запіканку. Готується вона дуже швидко, оскільки складається із продуктів, готових до вживання. Дізнайтеся, як приготувати запіканку, і можете подавати її навіть до святкового столу.

Інгредієнти до рецепту:

• макарони відварні 1кг.
• тушонка 500 г.
• цибуля 2 шт.
• яйця 3 шт.
• молоко 150 г.
• сир 100 г
• рослинна олія (жир з тушонки) 2 ст. ложки
• перець чорний ½ ч. ложка

Рецепт приготування макаронів з тушонкою в духовці:

1. Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Обсмажте його до м'якості на олії або жиру, знятому з тушонки.
2. Змішайте макарони, смажену цибулю, тушонку. Викладіть у форму. У піалі розбовтайте яйця з молоком та чорним перцем. Поступово залийте макарони яєчно-молочною сумішшю.
3. Запікайте в духовці при температурі 220°С близько 20 хвилин. Посипте тертим сиром. Відправте в духовку ще на 5-7 хвилин. Запіканка готова.

Спосіб подачі: Подавайте запіканку із зеленню Додатково запропонуйте салат із соковитих, стиглих помідорів з червоною цибулею та оливковою олією.

Фото смачних макаронів у мультиварці

І все-таки найпростіше приготувати макарони в мультиварці. Не потрібно відварювати макарони, промивати їх, забруднити сковорідку. Все що потрібно – скласти продукти в чашу мультиваків, встановити програму та дочекатися сигналу про готовність.

Інгредієнти до рецепту:

• макарони 400 г.
• вода 4 склянки
• куряча тушонка 1 банка
• сіль, перець за смаком

Спосіб приготування макаронів з тушонкою в мультиварці:

1. Складіть у чашу мультиварки макарони та тушонку. Залийте водою, посоліть і поперчіть.
2. Встановіть режим «Плов», час приготування – 30 хвилин. Закрийте кришку та чекайте на звуковий сигнал.

Спосіб подачі: Перед подачею акуратно перемішайте готові макарони, посипте рубаною зеленню, посипте свіжим змеленим перцем. Можна посипати тертим пармезаном.

Поради щодо приготування макаронів з тушонкою

Давати цінні поради, як готувати макарони з тушонкою, складно, оскільки страва надзвичайно проста, приготувати її можуть навіть ті, хто вперше перебуває на кухні як кухар. Проте, врахуйте деякі тонкощі досвідчених господарок:

• Вибираючи макарони, віддавайте перевагу виробам із пшениці твердих сортів. Вони добре тримають форму, не перетворяться на кашу в процесі приготування.
• Вибирайте тушонку з птиці чи телятини. Вона не така жирна.
• Солити і перчити страви з тушонки треба всередині приготування або в самому кінці. Тушонка містить достатньо солі та приправ. Їжу легко пересолити.
• Обережно додайте приправи. Тушонка досить пряна, має своєрідний смак, який легко зіпсувати, додаючи приправи від себе.

Консервоване м'ясо хоч і дорожче за свіже, але зберігається довше. Продукт користується популярністю серед туристів, адже його можна взяти із собою у похід. Свиняча та яловича тушонка – ідеальна основа для ситних супів, запіканок та рагу, а також макаронів по-флотськи. Страва з вермішелі подобається холостякам і дівчатам, які працюють, адже завдяки м'ясу з банки, що пройшов термічну обробку, приготування вечері займає не більше 30 хвилин.

Перекус із підручних інгредієнтів

Неапетитні «черепашки» або «спіральки», які настільки довго стояли в холодильнику, що встигли злипнутися в одну величезну грудку, можна реанімувати. Головним рятівником макаронів стане тушонка, але також знадобиться будь-яке масло. Оптимальний варіант – оливкова, адже вона дає насичений аромат. Але знадобиться і вершкове. А через брак і такого, можна використовувати соняшникове.

Ком із вермішелі відправляють просто на сковороду, на якій димиться розпечена олія, і чекають, поки застигла маса стане теплою і розпадеться на невеликі шматочки. Наступний крок – додавання курки або свинини з бляшанки. М'ясну заготовку викладають на тарілку або обробну дошку, розминають вилкою.

Щоб «черепашки» не здавалися надто жирними, макаронні вироби з'єднують із будь-якими овочами. Тушенька поєднується практично з усіма різновидами:

• свіжими та сушеними томатами;
• броколі;
• зеленим горошком;
• консервованою кукурудзою;
• солодким перцем;
• квасолею в томатному соусі;
• брюссельської капусти.

Якщо не вистачає гостроти, ситуацію виправить зубчик часнику або щіпка чорного перцю. Приготувати зі звичайної тушонки вишукану італійську пасту допоможе свіжий томатний сік і цибулю. А людям, які на дух не переносять помідори, радять додавати в розігріті макарони тертий сир або омлет із курячих яєць та натурального йогурту.

Рецепт у духовці

Якщо в будинку є великі "черепашки" або "трубочки", з них вийде ситна запіканка. На 1 банку тушонки беруть 500-600 г макаронних виробів. Перевагу віддають варіантам із твердих сортів пшениці, адже вони краще набувають форми.

Знадобляться не тільки м'ясні консерви, а й інші інгредієнти:

• томати середні – 4 прим.;
• копчений сир – 100 г;
• цибуля велика – 1 шт.;
• зелень свіжа чи сушена;
• сухарі для паніровки;
• сир твердий для скоринки – 100 г;
• яйця курячі – 3 шт.

У підсоленій воді відварюють «черепашки» до напівготовності.

Поки вода закипає, на жирі, знятому з тушонки, пасерують дрібні цибулинні брусочки. До золотистого інгредієнта додають консервоване м'ясо. Перевагу віддають яловичині чи курці. Продукти за допомогою вилки перетворюють на однорідну масу, яку заправляють кубиками з томатів. Але начинка для «черепашок» буде несмачною без зелені, солі та суміші з чорного та червоного перців. Протягом 10 хвилин додають м'ясну заготівлю до правильної консистенції. У цей час в окремої ємності збивають яйця з подрібненими сирами.

Компоненти з'єднують у ємності для запікання. Перший шар - суміш з олії та панірувальних сухарів. Другий – «черепашки», фаршировані соусом із тушонки. Третій – яйця із двома видами сиру. Залишилося підігріти духовку до 180 градусів і відправити в неї запіканку. Перед готовністю макаронні вироби посипають крихтою з твердого сиру і чекають, поки утвориться скоринка, що тягнеться.

Мексиканські варіації

Якщо хочеться чогось гострого та пікантного, то можна поєднати тушонку з оленини з соусом «Чилі». Підійде курка або індичка із банки. А ось свинина та баранина для мексиканських макаронів занадто жирна.

Знадобиться сковорода для обсмажування заправки та каструля для вермішелі. До складу м'ясної начинки крім оленини входить велика цибулина та середня морква. А також 4 часникові зубчики, 50 мл соєвого соусу та 40 мл «Чилі».

Овочі з'єднують на сковороді з розпеченою олією і помішують, поки вони не набудуть золотистого відтінку. Висипають консервовану оленину чи курку, розминають. Заправляють м'ясо соусами та часником. Деякі шанувальники гострого також комбінують Чилі з паприкою, червоним перцем та імбиром. Солити заправку не потрібно, адже до складу входить соєвий соус.

Відварені макарони висипають у сковороду і перемішують із іншими продуктами. Довго не нудять, достатньо 2-3 хвилин. З упаковки вермішелі та банки тушонки виходить від 6 до 8 порцій.

Рецепти у мультиварці

Людям, які пізно повертаються додому та не хочуть стояти біля плити до півночі, сподобається рецепт макаронів у мультиварці. Кухонний агрегат не тільки самостійно доводить всі продукти до готовності, але й зберігає тепле блюдо 5-6 годин.

Увечері заготовляють моркву та цибулю. Овочі, очищені від шкірки, нарізають кубиками або кружальцями. Вранці висипають у мультиварку і обсмажують 5 хвилин на олії чи жирі з тушонки. У заправку висипають консервоване м'ясо. У блюді з куркою чи індичкою менше калорій, ніж у варіанті зі свининою чи бараниною. До дієтичного м'яса належить кролик та яловичина.

У мультиварку висипають 2 склянки сухої вермішелі та додають чашку окропу. Заправляють 40 г томатної пасти. Додають невеликий лавровий лист для насиченого запаху, а також по щіпці солі та чорного перцю. Вибирають режим "Плов" і засікають 10-15 хвилин. Залишилося включити мультиварку, і кухонна техніка розбереться з іншим самостійно.

Як зробити макарони соковитими та ніжними? Приготувати за ірландським рецептом. Все, що знадобиться втомленій господині, це мультиварка. Жодних сковорідок чи каструль.

Спочатку у чаші відварюють макаронні вироби. Підійде режим "Суп" або "Паста". Продукт відціджують, коли він дійде до напівготовності, і повертають у мультиварку. Нарізають цибулю, обдають окропом, щоб прибрати характерний запах, і змішують із вермішелью. У чашу додають шматочки солодкого перцю, консервовану квасолю та кукурудзу, а також курячу або яловичу тушонку.

Якщо страва здасться прісною, її заправляють перцем та зеленню. Підсолюють, доводять до готовності в режимі «Гасіння». При подачі поливають макарони лимонним соком, прикрашають петрушкою або кропом.

Пікантний соус

Звичайну пасту та консервоване м'ясо можна перетворити на вишукану італійську страву. Макарони та тушонку готують окремо, а об'єднують безпосередньо перед подачею на стіл.

До складу пікантної заправки входить:

• болгарський перець середнього розміру;
• 1,5 ст. л. томатної пасти, без гірки;
• кашка з 2 часникових зубчиків;
• нашаткована велика цибулина;
• банку консервованої курки чи яловичини;
• будь-яке масло з насиченим ароматом.

Цибулеву заготовку з'єднують на розпеченій сковороді з кубиками солодкого перцю. Обсмажують до розм'якшення продуктів та заправляють часниковою кашкою. М'ясо з бляшанки очищають від залишків лаврового листа, горошин чорного перцю та жирового шару. Томлять з томатним соком 15 хвилин.

Пасту на 6-8 хвилин занурюють у підсолений окріп. Макарони відокремлюють від рідини за допомогою дуршлагу і одразу промивають холодною водою, щоб прибрати клейковину, через яку страва злипається. Кладають п'ятдесятиграмовий шматок олії, закривають каструлю і струшують. Поділяють на порції, поливають пікантним соусом.

Консервоване м'ясо – знахідка для людей, які не хочуть витрачати час на приготування їжі. Тушонка відмінно поєднується з будь-якими різновидами макаронів, тому на створення кулінарного шедевра йде не більше 30-40 хвилин. А щоб страва не набридла, варто періодично змінювати рецепти та експериментувати з новими інгредієнтами.

Відео: похідні макарони з домашнім тушонком