Дверцята в підпілля хати 7 букв. Фотографії російських дерев'яних будинків

Слово "хата" (а також його синоніми "изба", "істьба", "із'ба", "істобка", "істопка") вживається в російських літописах, починаючи з найдавніших часів. Очевидна зв'язок цього терміна з дієсловами "топити", "топити". Справді, він завжди позначає опалювальне будова (на відміну, наприклад, від кліті).

Крім того, у всіх трьох східнослов'янських народів - білорусів, українців, росіян - зберігався термін "істопка" і позначав знову-таки опалювальне будова, будь то комора для зимового зберігання овочів (Білорусія, Псковщина, Північна Україна) або житлова хата крихітних розмірів (Новогородської , Вологодська області), але неодмінно з піччю.

Будівництво будинку для селянина було знаменною подією. При цьому для нього було важливо не тільки вирішити чисто практичне завдання - забезпечити дах над головою для себе і своєї сім'ї, а й так організувати житловий простір, щоб воно було наповнене життєвими благами, теплом, любов'ю спокоєм. Таке житло можна спорудити, на думку селян, лише дотримуючись традицій предків, відступу від заповітів батьків могли бути мінімальними.

При будівництві нового будинку велике значення надавалося вибору місця: місце повинно бути сухим, високим, світлим - і разом з тим враховувалася його ритуальна цінність: воно повинно бути щасливим. Щасливим вважалося місце обжите, тобто минуле перевірку часом, місце, де життя людей проходила в повному благополуччі. Невдалими для будівництва було місце, де колись ховали людей і де раніше проходила дорога або стояла лазня.

Особливі вимоги пред'являлися і до будівельного матеріалу. Російські воліли рубати хати з сосни, ялини, модрини. Ці дерева з довгими рівними стовбурами добре лягали в зруб, щільно примикаючи один до одного, добре утримували внутрішнє тепло, довго не гнили. Однак вибір дерев в лісі регламентувався безліччю правил, порушення яких могло призвести до перетворення побудованого будинку з дому для людей в будинок проти людей, що приносить нещастя. Так, для зрубу не можна було брати "священні" дерева - вони можуть принести в будинок смерть. Заборона поширювалася на всі старі дерева. За повір'ям, вони повинні померти в лісі своєю смертю. Не можна було використовувати сухі дерева, що вважалися мертвими, - від них у домашніх буде "сухотка". Велике нещастя трапиться, якщо в зруб потрапить "буйне" дерево, тобто дерево, яке виросло на перехресті доріг або на місці колишній лісових доріг. Таке дерево може зруйнувати зруб і задавити господарів будинку.

Зведення будинку супроводжувалося безліччю обрядів. Початок будівництва зазначалося обрядом жертвопринесення курки, барана. Він проводився під час укладання першого вінця хати. Під колоди першого вінця, подушку вікна, сволок вкладали гроші, шерсть, зерно - символи багатства і сімейного тепла, ладан - символ святості будинку. Закінчення будівництва зазначалося багатим частуванням всіх брали участь в роботі.

Слов'яни, як і інші народи, "розгортали" споруджуваний будинок з тіла істоти, принесеного в жертву Богам. На думку древніх, без такого "зразка" колоди ні за що не могли скластися в впорядковану конструкцію. "Будівельна жертва" як би передавала хаті свою форму, допомагала створити з первісного хаосу щось розумно організоване ... "В ідеалі" будівельної жертвою повинен бути чоловік. Але до людської жертви вдавалися лише в рідкісних, воістину виняткових випадках - наприклад, при закладці фортеці для захисту від ворогів, коли мова йшла про життя або загибелі всього племені. При звичайному будівництві задовольнялися тваринами, найчастіше конем або биком. Археологами розкопана і детально досліджена не одна тисяча слов'янських жител: в основі деяких з них знайдені черепи саме цих тварин. Особливо часто знаходять кінські черепа. Так що "ковзани" на дахах російських хат аж ніяк не "для краси". За старих часів до задньої частини коника прикріплювали ще й хвіст з мочала, після чого хата вже зовсім уподібнювалась коню. Власне будинок представлявся "тілом", чотири кути - чотирма "ногами". Вчені пишуть, що замість дерев'яного "коника" колись зміцнювали справжній кінський череп. Закопані ж черепа знаходять і під хатами X століття, і під збудованими через п'ять століть після хрещення - в XIV-XV століттях. За півтисячоліття їх хіба що стали класти в менш глибоку ямку. Як правило, ця ямка розташовувалася під святим (червоним) кутом - як раз під іконами! - або під порогом, щоб зло не змогло проникнути в будинок.

Іншим улюбленим жертовною твариною при закладці будинку був півень (курка). Досить згадати «півників» як прикраса дахів, а також повсюдно поширене переконання, що нечисть повинна зникнути при крику півня. Клали в основу хати і череп бика. І все-таки давня віра, що будинок будується "на чию-небудь голову", побутувала невикорінно. З цієї причини намагалися залишити хоч що-небудь, хоч краєчок даху, незавершеним, обманюючи долю.

Схема пристрою покрівлі:
1 - жолоб,
2 - охлупень,
3 - стамік,
4 - зліг,
5 - кресало,
6 - Князєва слега ( "Кнес"),
7 - повальна зліг,
8 - самець,
9 - повал,
10 - прічеліни,
11 - курка,
12 - пропуск,
13 - бик,
14 - гніт.

Ощій вид хати

Який же будинок будував для себе і своєї сім'ї наш прапрапрадід, що жив тисячу років тому?

Це, в першу чергу, залежало від того, де він жив, до якого племені належав. Адже навіть тепер, побувавши в селах на півночі і на півдні Європейської Росії, не можна не помітити різниці в типі жител: на півночі це - дерев'яна рублена хата, на півдні - хата-мазанка.

Жодне породження народної культури не було відразу придумано в тому вигляді, в якому застала його етнографічна наука: народна думка працювала протягом століть, створюючи гармонію і красу. Звичайно, стосується це і житла. Історики пишуть, що різниця між двома основними видами традиційного будинку простежується при розкопках поселень, в яких жили люди ще до нашої ери.

Традиції багато в чому визначалися кліматичними умовами і наявністю відповідного будівельного матеріалу. На півночі в усі часи переважала вологий грунт і було багато стройового лісу, на півдні ж, у лісостеповій зоні, грунт був суші, зате лісу вистачало не завжди, так що доводилося звертатися до інших будівельних матеріалів. Тому на півдні до вельми пізнього часу (до XIV-XV століть) масовим народним житлом була полуземлянка на 0,5-1 м вкопані в грунт. А на дощовому півночі, навпроти, дуже рано з'явився наземний будинок з підлогою, часто навіть трохи піднятим над землею.

Вчені пишуть, що давньослов'янське полуземлянка "вибиралася" з-під землі на світ Божий протягом багатьох століть, поступово перетворюючись в наземну хату слов'янського півдня.

На півночі, з його сирим кліматом і достатком першокласного лісу, напівпідземну житло перетворилося в наземне (хату) набагато швидше. Незважаючи на те що традиції житлового будівництва у північних слов'янських племен (кривичів і ільменських словен) не вдається простежити настільки ж далеко в глиб часів, як у їх південних сусідів, вчені з повною підставою вважають, що з колод хати зводили тут ще в II тисячолітті до нашої ери, тобто задовго до того, як ці місця увійшли в сферу впливу ранніх слов'ян. А в кінці I тисячоліття нашої ери тут вже виробився стійкий тип срубного дерев'яного житла, тим часом як на півдні довго панували напівземлянки. Що ж, кожну оселю найкращим чином підходило для своєї території.

Ось як, наприклад, виглядала "середня" житлова хата IX-XI століть з міста Ладоги (нині Стара Ладога на річці Волхов). Зазвичай це була квадратна в плані (тобто якщо дивитися зверху) споруда зі стороною 4-5 м. Іноді зруб зводили безпосередньо на місці майбутнього будинку, іноді ж його спершу збирали на стороні - в лісі, а потім, розібравши, перевозили на місце будівництва і складали вже "начисто". Вченим розповіли про це зарубкі- "номери", по порядку нанесені на колоди, починаючи з нижнього.

Будівельники дбали про те, щоб не переплутати їх при перевезенні: дерев'яний будинок вимагав ретельної підгонки вінців.

Щоб колоди щільніше прилягали один до одного, в одному з них робили поздовжнє поглиблення, куди і входив опуклий бік іншого. Стародавні майстри робили поглиблення в нижньому колоді і стежили, щоб колоди виявлялися догори тією стороною, яка у живого дерева дивилася на північ. З цього боку річні шари щільніше і дрібніше. А пази між колодами конопатили болотним мохом, які мають, між іншим, властивість вбивати бактерії, і нерідко промазували глиною. А ось звичай обшивати зруб тесом для Росії історично порівняно новий. Вперше він зображений на мініатюрах рукописи XVI століття.

Пол в хаті часом робився земляним, але частіше - дерев'яним, піднесеним над землею на балках-лагах, врубленние в нижній вінець. В цьому випадку в підлозі влаштовували лаз в неглибокий льох-підпілля.

Заможні люди зазвичай будували собі будинки в два житла, нерідко з надбудовою нагорі, яка надавала дому зовні вид триярусного.

До хаті нерідко прилаштовували свого роду передпокій - сіни близько 2 м шириною. Іноді, втім, сіни значно розширювали і влаштовували в них хлів для худоби. Використовували сіни і по-іншому. У великих, охайних сінях тримали майно, майстрували щось в негоду, а влітку могли, наприклад, укласти там спати гостей. Таке житло археологи називають "двокамерними", маючи на увазі, що в ньому два приміщення.

Згідно з письмовими джерелами, починаючи з X століття поширилися неопалювані прибудови до хатах - кліті. Повідомлялися вони знову-таки через сіни. Кліть служила річної спальнею, цілорічної комори, а взимку - своєрідним "холодильником".

Звичайна дах російських будинків була дерев'яна, тесова, гонтовая або з драні. У XVI і XVII століттях було в звичаї покривати зверху покрівлю березового корою від вогкості; це надавало їй строкатість; а іноді на покрівлі клали землю і дерен в оберігання від пожежі. Форма дахів була скатна на дві сторони з фронтонами на інших двох сторонах. Іноді все відділи будинку, тобто подклеть, середній ярус і горище, перебували під одним скатом, але частіше горище, а у інших і середні поверхи мали свої особливі даху. У багатьох осіб були покрівлі вигадливою форми, наприклад, бочкова у вигляді бочок, япанечная у вигляді плаща. За околиці покрівля облямовують прорізними гребенями, рубцями, поліція, або перилами з точеними баляси. Іноді ж по всій околиці робилися теремки - поглиблення з напівкруглими або сердцеобразную лініями. Такі поглиблення переважно робилися на теремах або горищах і були іноді такі малі й часті, що складали облямівку покрівлі, а іноді такі великі, що на кожній стороні було їх тільки по парі або по три, і в середині їх вставлялися вікна.

Якщо напівземлянки, по дах завалені грунтом, були, як правило, позбавлені вікон, то в ладозький хатах вікна вже є. Правда вони ще дуже далекі від сучасних, з палітурками, кватирками і ясними шибками. Віконне скло з'явилося на Русі в X-XI століттях, але навіть і пізніше було дуже дорого і використовувалося здебільшого в князівських палацах і церквах. У простих хатах влаштовували так звані волоковие (від "волочити" в сенсі розсовувати-засовувати) віконечка для пропуску диму.

Два суміжних колоди прорубувалися до середини, а в отвір вставлялися прямокутна рама з дерев'яною засувкою, що ходила горизонтально. У таке віконечко можна було виглянути - ото й тільки. Їх так і називали - "просветцамі" ... За потреби на них натягали шкіру; взагалі ці отвори в хатах бідних були малі, для збереження теплоти, і коли їх закривали, то в хаті серед дня було майже темно. У заможних будинках вікна робилися великі і малі; перші називалися червоними, останні були по фігурі своїй довгасті і вузькі.

Чи не малі суперечки серед вчених викликав додатковий вінець колод, оперізуючий ладожские хати на деякій відстані від основного. Не забудемо, що від древніх будинків до наших часів збереглося добре якщо один-два нижніх вінця та безладні уламки зруйнованої даху і мостин: розбирайся, археолог, де що. Тому про конструктивному призначення знайдених деталей робляться часом самі різні припущення. Якої мети служив цей додатковий зовнішній вінець - єдиної точки зору не вироблено досі. Одні дослідники вважають, що він облямовував призьбу (невисока утепляющая насип вздовж зовнішніх стін хати), не даючи їй розповзатися. Інші вчені думають, що стародавні хати оперізували НЕ призьби, - стіна була як би двошарової, житловий зруб оточувала свого роду галерейка, що служила одночасно і утеплювачем і господарської комори. Судячи з археологічних даних, в самому задньому, тупиковому кінці галерейки нерідко розміщувався туалет. Зрозуміле прагнення наших предків, які жили в суворому кліматі з морозними зимами, використовувати для обігріву вбиральні избяную тепло і в той же час не допустити поганий запах в оселі. Туалет на Русі називався "задок". Це слово вперше зустрічається в документах початку XVI століття.

Як і напівземлянки південних слов'ян, стародавні хати північних слов'янських племен залишалися у вживанні багато століть. Уже в ту давню пору народний талант виробив тип житла, дуже вдало відповідав місцевим умовам, та й життя практично до останнього часу не давала приводу людям відійти від звичних, зручних і освячених традицією зразків.

Внутрішній простір хати

Вкрестьянскіх будинках було, як правило, одне або два, рідше три житлових приміщення, з'єднаних сіньми. Найбільш типовим для Росії був будинок, що складається з теплого, опалювального піччю приміщення і сіней. Їх використовували для господарських потреб і як своєрідний тамбур між холодом вулиці і теплом хати.

У будинках заможних селян крім опалювального російською піччю приміщення власне хати було ще одне, літній, парадне приміщення - світлиця, яке у великих сім'ях використовувалося і в повсякденному житті. Опалювалася світлиця в цьому випадку піччю-голландкою.

Інтер'єр хати відрізнявся простотою і доцільним розміщенням включених в нього предметів. Основний простір хати займала духова піч, яка на більшій частині території Росії розташовувалася біля входу, праворуч або ліворуч від дверей.

Тільки в південній, центрально-чорноземної смузі Європейської Росії піч знаходилася в далекому від входу кутку. Стіл завжди стояв у кутку, по діагоналі від печі. Над ним була розташована божниця з іконами. Уздовж стін йшли нерухомі лавки, над ними - врізані в стіни полки. У задній частині хати від печі до бічної стіни під стелею влаштовувався дерев'яний настил - піл. У південноруських районах за боковою стіною печі міг бути дерев'яний настил для спання - підлогу, примостившись. Вся ця нерухома обстановка хати будувалася разом з будинком і називалася хоромное нарядом.

Піч грала головну роль у внутрішньому просторі російського житла протягом усіх етапів його існування. Недарма приміщення, де стояла російська піч називали "хатою, істопкой". Російська піч відноситься до типу духових печей, в яких вогонь розлучається всередині печі, а не на відкритій зверху майданчику. Дим виходить через гирло - отвір, в яке закладається паливо, або через спеціально розроблений димохід. Російська піч в селянській хаті мала форму куба: звичайна її довжина 1,8-2 м, ширина 1,6-1,8 м, висота 1,7 м. Верхня частина печі плоска, зручна для лежання. Топка печі порівняно великих розмірів: висотою 1,2-1,4 м, шириною до 1,5 м, з склепінчастою стелею і плоским дном - подом. Устя, зазвичай прямокутної форми або з напівкруглої верхньою частиною, закривалося заслінкою, вирізаним по формі гирла залізним щитом з ручкою. Перед гирлом перебувала невелика площадка - припічок, на який ставилося господарське начиння, щоб рогачем засунути її в піч. Російські печі завжди стояли на опечке, що був зруб в три - чотири вінці з круглих колод або плах, поверх нього робився дерев'яний накат, який мазали товстим шаром глини, це служило подом печі. Російські печі мали один або чотири пічних стовпа. Печі розрізнялися по конструкції димаря. Найдавнішим типом російської духовий печі була піч без димаря, що називалася курной піччю або чорної. Дим виходив назовні через гирло і під час топки висів під стелею товстим шаром, чому верхні вінці колод в хаті покривалися чорною смолистої кіптявою. Для осідання сажі служили полавочники - полки, що розташовувалися по периметру хати вище вікон, вони відокремлювали закопчений верх від чистого низу. Для виходу диму з приміщення відкривали двері і невеликий отвір у стелі або в задній стіні хати - димоволок. Після топки цей отвір закривали дерев'яним щитком, в південних губ. отвір затикали ганчірками.

Інший тип російської печі - полубелая або напівкурні - є перехідною формою від чорної печі до білої печі з трубою. Напівбілі печі не мають цегляного димоходу, але над припічком влаштовується патрубок, а над ним в стелі робиться невеликий круглий отвір, що виходить в дерев'яну трубу. Під час топки між патрубком і отвором в стелі вставляється залізна кругла труба, трохи ширше, ніж самоварного. Після протоплювання печі трубу знімають, а отвір закривають.

Біла російська піч передбачає трубу для виходу диму. Над припічком з цегли викладається патрубок, що збирає дим, який виходить з гирла печі. З патрубка дим надходить в горизонтально викладений на горищі борів з обпаленої цегли, а звідти в вертикальну димову трубу.

У колишні часи печі частіше були з глини, в товщу якої нерідко додавали камені, що дозволяло печі сильніше нагріватися і довше тримати тепло. У севернорусскіх губерніях булижники вбивали в глину шарами, чергуючи шари глини і каменів.

Місцезнаходження печі в хаті строго регламентувалося. На більшій території Європейської Росії і в Сибіру піч розташовувалася біля входу, праворуч або ліворуч від дверей. Устя печі в залежності від місцевості могло бути повернуто до передньої фасадної стіни будинку або до бічної. У південноруських губерніях піч зазвичай перебувала в дальньому правому або лівому кутку хати з гирлом, поверненим до бічної стіни або вхідних дверей. З піччю пов'язано багато уявлень, повір'їв, обрядів, магічних прийомів. У традиційному свідомості піч була невід'ємною частиною житла; якщо в будинку не було печі, він вважався непридатним для проживання. За народними повір'ями, під піччю або за нею живе домовик, покровитель домашнього вогнища, добрий і послужливий в одних ситуаціях, норовливий і навіть небезпечний - в інших. В системі поведінки, де істотно таке протиставлення, як "свій" - "чужий", ставлення господарів до гостя або незнайомій людині змінювалося, якщо йому довелося посидіти на їх печі; як людина, пообідати з родиною господаря за одним столом, так і той, хто сидів на печі, сприймався вже як "свій". Звернення до печі відбувалося під час усіх обрядів, основною ідеєю яких був перехід в новий стан, якість, статус.

Піч була другим за значенням "центром святості" в будинку - після червоного, Божого кута, - а може бути, навіть і першим.

Частина хати від гирла до протилежної стіни, простір, в якому виконувалася вся жіноча робота, пов'язана з приготуванням їжі, називалася пічним кутом. Тут, біля вікна, проти гирла печі, в кожному будинку стояли ручні жорна, тому кут називають ще жорновим. У пічному кутку знаходилася судна лавка або прилавок з полками всередині, яку використовували в якості кухонного столу. На стінах розташовувалися наблюднікі - полки для столового посуду, шафки. Вище, на рівні полавочнікі, розміщувався пічної брус, на який ставилося кухонний посуд і укладалися різноманітні господарські речі.

Пічної кут вважався брудним місцем, на відміну від решти чистого простору хати. Тому селяни завжди прагнули відокремити його від решти приміщення завісою з строкатого ситцю, кольоровий домотканіни або дерев'яною перегородкою. Закритий дощаній перегородкою пічної кут утворював маленьку кімнатку, що мала назву "комору" або "прілуб".
Він був виключно жіночим простором в хаті: тут жінки готували їжу, відпочивали після роботи. Під час свят, коли в будинок приїжджало багато гостей, у печі ставилося другий стіл для жінок, де вони бенкетували окремо від чоловіків, що сиділи за столом на покуті. Чоловіки навіть своєї сім'ї не могли зайти без особливої \u200b\u200bпотреби в жіночу половину. Поява ж там стороннього чоловіка вважалося взагалі неприпустимим.

Традиційна нерухома обстановка житла найдовше трималася біля печі в жіночому кутку.

Червоний кут, як і піч, був важливим орієнтиром внутрішнього простору хати.

На більшій території Європейської Росії, на Уралі, в Сибіру покуття був простір між бічною і фасадною стіною в глибині хати, обмежене кутом, що розташований по діагоналі від печі.

У південноруських районах Європейської Росії покуття - простір, укладену між стіною з дверима в сіни і боковою стіною. Піч перебувала в глибині хати, по діагоналі від покуття. У традиційному житлі майже на всій території Росії, за винятком південноруських губерній, червоний кут добре освітлений, оскільки обидві складові його стіни мали вікна. Основною прикрасою покуття є божниця з іконами і лампадкою, тому його називають ще "святим". Як правило, повсюдно в Росії на покуті крім божниці знаходиться стіл, лише в кількох місцях Псковської і Великолуцькому губ. його ставлять в простінку між вікнами - проти кута печі. У червоному кутку біля столу зіштовхуються дві лавки, а зверху, над божницею, - дві полиці полавочнікі; звідси західно-южнорусское назву кута "добу" (місце, де зіштовхуються, поєднуються елементи оздоблення житла).

Усі значимі події сімейного життя відзначалися на покуті. Тут за столом проходили як буденні трапези, так і святкові застілля, відбувалася дія багатьох календарних обрядів. У весільному обряді сватання нареченої, викуп її у подружок і брата відбувалися на покуті; з покуття рідної домівки її вивозили на вінчання в церкву, привозили в будинок жениха і вели теж в червоний кут. Під час збирання врожаю перший і останній встановлювали на покуті. Збереження перших і останніх класів врожаю, наділених, за народними переказами, магічною силою, обіцяло благополуччя сім'ї, дому, всьому господарству. У червоному кутку відбувалися щоденні моління, з яких починалося будь-яка важлива справа. Він є самим почесним місцем в будинку. Згідно з традиційним етикету, людина, яка прийшла в хату, міг пройти туди тільки за особливим запрошенням господарів. Червоний кут намагалися тримати в чистоті і нарядно прикрашали. Сама назва "червоний" означає "красивий", "хороший", "світлий". Його прибирали вишитими рушниками, лубковими картинками, листівками. На полиці біля покуття ставили найкрасивішу домашнє начиння, зберігали найбільш цінні папери, предмети. Повсюдно у росіян був поширений звичай при закладці будинку класти гроші під нижній вінець по всіх кутках, причому під покуття клали більшу монету.

Деякі автори пов'язують релігійне осмислення покуття виключно з християнством. На їхню думку, єдиним священним центром будинку в язичницькі часи була піч. Божий кут і піч навіть трактуються ними як християнський і язичницький центри. Ці вчені бачать в їх взаємному розташуванні своєрідну ілюстрацію до російського двоеверию просто змінили в Божому кутку давніші - язичницькі, а на перших порах без сумніву були сусідами там з ними.

Що ж до грубки ... подумаємо серйозно, чи могла "добра" і "чесна" Государиня Піч, в присутності якої не сміли сказати лайливого слова, під якою, згідно з поняттям древніх, жила душа хати - Домовик, - чи могла вона уособлювати " тьму "? Так жодним чином. З набагато більшою ймовірністю слід припустити, що піч ставилася в північному кутку як нездоланної перешкоди на шляху сил смерті і зла, які прагнуть увірватися в житло.

Порівняно невеликий простір хати, близько 20-25 кв.м, було організовано таким чином, що в ньому з більшим чи меншим зручністю розташовувалася досить велика родина в сім-вісім чоловік. Це досягалося завдяки тому, що кожен член сім'ї знав своє місце в загальному просторі. Чоловіки зазвичай працювали, відпочивали вдень на чоловічій половині хати, яка включала в себе передній кут з іконами і лавку біля входу. Жінки і діти перебували днем \u200b\u200bна жіночій половині біля печі. Місця для нічного сну також були розподілені. Старі люди спали на підлозі біля дверей, печі або на печі, на голбце, діти і неодружена молодь - під полами або на полу. Дорослі шлюбні пари в теплу пору ночували в коморах, сінях, в холодну - на лавці під полами або на помості біля печі.

Кожен член сім'ї знав своє місце і за столом. Господар будинку під час сімейної трапези сидів під образами. Його старший син розташовувався по праву руку від батька, другий син - по ліву, третій - поруч зі старшим братом. Дітей, які не досягли шлюбного віку, садили на лавку, що йде від переднього кута по фасаду. Жінки їли, сидячи на приставних лавках або табуретках. Порушувати раз заведений порядок в домі не належало без крайньої необхідності. Людина, що їх порушила, могли суворо покарати.

У будні дні хата виглядала досить скромно. У ній не було нічого зайвого: стіл стояв без скатертини, стіни без прикрас. У пічному кутку і на полицях була розставлена \u200b\u200bбуденна начиння.

У святковий день хата перетворювалася: стіл висувався на середину, накривався скатертиною, на полиці виставлялася святкова начиння, що зберігалася до цього в коморах.

Інтер'єр світлиці відрізнявся від інтер'єру внутрішнього простору хати присутністю голландки замість російської печі або взагалі відсутністю печі. В іншому хоромное наряд, за винятком полу і помосту для спання, повторював нерухомий наряд хати. Особливістю світлиці було те, що вона завжди була готова до прийому гостей.

Під вікнами хати робилися лавки, що не належали до меблів, але складали частину прибудови будівлі і були прикріплені до стін нерухомо: дошку врубали одним кінцем в стіну хати, а на іншому робили підпірки: ніжки, бабки, подлавнікі. У старовинних хатах лавки прикрашалися "опушкою" - дошкою, прибитої до краю лавки, що звисала з неї подібно оборці. Такі лавки називалися "опушеними" або "з навісом", "з подзоров". У традиційному російською житло лавки йшли уздовж стін вкруговую, починаючи від входу, і служили для сидіння, спання, зберігання різних господарських дрібниць. Кожна лавка в хаті мала свою назву, пов'язане або з орієнтирами внутрішнього простору, або зі сформованими в традиційній культурі уявленнями про приуроченности діяльності чоловіки або жінки до певного місця в будинку (чоловіча, жіноча лавки). Під лавками зберігали різні предмети, які в разі потреби легко було дістати - сокири, інструменти, взуття та ін. У традиційній обрядовості і в сфері традиційних норм поведінки лавка виступає як місце, на яке дозволено сісти не кожному. Так входячи в будинок, особливо чужим людям, було прийнято стояти біля порога до тих пір, поки господарі не запросять пройти і сісти. Те ж стосується і сватів: вони проходили до столу і сідали на лавку тільки на запрошення. У похоронній обрядовості покійного клали на лавку, але не на будь-яку, а на розташовану уздовж мостин.

Довга лавка - лавка, що відрізнялася від інших своєю довжиною. Залежно від місцевої традиції розподілу предметів в просторі будинку, довга лавка могла мати різне місце в хаті. У севернорусскіх і середньо губерніях, в Поволжі вона тягнулася від коника до покутя, уздовж бічної стіни будинку. У южновелікорусскіх губерніях вона йшла від покуття уздовж стіни фасаду. З точки зору просторового розподілу будинку довга лавка, подібно пічного кутку, традиційно вважалася жіночим місцем, де у відповідний час займалися тими чи іншими жіночими роботами, такими, як прядіння, в'язання, вишивання, шиття. На довгу лавку, розташовану завжди уздовж мостин, клали небіжчиків. Тому в деяких губерніях Росії на цю крамницю ніколи не сідали свати. В іншому випадку їх справа могла розладнається.

Коротка лавка - лавка, що йде уздовж передньої стіни будинку, що виходить на вулицю. Під час сімейної трапези на ній сиділи чоловіки.

Лавка, яка перебувала біля печі, називалася Кутній. На неї ставили відра з водою, горщики, чавунці, укладали тільки що випечений хліб.
Лавка порогова йшла вздовж стіни, де розташовані двері. Вона використовувалася жінками замість кухонного столу і відрізнялася від інших крамниць в будинку відсутністю узлісся по краю.
Лавка судна - лавка, що йде від печі уздовж стіни або дверної перегородки до передньої стіни будинку. Рівень поверхні цієї лавки вище, ніж інших крамниць в будинку. Лавка спереду має стулчасті або розсувні дверцята або закривається фіранкою. Всередині неї розташовані полки для посуду, відер, баняків, горщиків.

Коником називали чоловічу лавку. Вона була коротка і широка. На більшій частині території Росії мала форму ящика з відкидною плоскою кришкою або ящика з всувним дверцятами. Свою назву коник отримав, ймовірно, завдяки вирізаної з дерева кінської голові, який прикрашав його бічну сторону. Коник розташовувався в житловій частині селянської хати, біля дверей. Він вважався "чоловічий" лавкою, так як це було робоче місце чоловіків. Тут вони займалися дрібним ремеслом: плели постоли, кошика, ремонтували упряж, в'язали рибальські мережі і т.п. Під коником знаходилися і інструменти, необхідні для цих робіт.

Місце на лавці вважалося більш престижним, ніж на лаві; гість міг судити про ставлення до нього господарів, залежно від того, куди його садили - на лавку або на лаву.

Меблі і оздоблення

Необхідною елементом оздоблення житла був стіл, службовець для щоденної і святкової трапези. Стіл був одним з найбільш древніх видів пересувної меблів, хоча найбільш ранні столи були глинобитними і нерухомими. Такий стіл з глинобитними ж лавками біля нього були виявлені в Пронських оселях XI-XIII століть (Рязанська губ.) І в київській землянці XII століття. Чотири ніжки столу з землянки в Києві є стійки, вкопані в землю. У традиційному російською житло рухомий стіл завжди мав постійне місце, він стояв в найпочеснішому місці - на покуті, в якому знаходилися ікони. У севернорусскіх будинках стіл завжди розташовувався уздовж мостин, тобто більш вузькою стороною до фасадної стіни хати. У деяких місцях, наприклад у Верхньому Поволжі, стіл ставили тільки на час трапези, після їди його клали боком на полавочнікі під образами. Робилося це для того, щоб в хаті було більше місця.

У лісовій смузі Росії столи теслярські роботи мали своєрідну форму: масивне подстолье, тобто рама, що з'єднує ніжки столу, забиралося дошками, ніжки виготовлялися короткими і товстими, велика стільниця завжди робилася знімною і виступала за подстолье для того, щоб було зручніше сидіти. У подстолье робився шафка з двостулковими дверцятами для столового начиння, хліба, необхідного на день.

У традиційній культурі, в обрядовій практиці, в сфері норм поведінки тощо. Столу надавалося велике значення. Про це говорить чітка просторова закріпленість його на покуті. Будь-яке висунення його звідти може бути пов'язано лише з обрядової або кризовою ситуацією. Виняткова роль столу було висловлено практично у всіх обрядах, одним з елементів яких була трапеза. З особливою яскравістю вона виявлялася у весільному обряді, в якому практично кожен етап завершувався застіллям. Стіл осмислювався в народній свідомості як "Божа долоня", що дарує хліб насущний, тому стукати по столу, за яким їдять, вважалося гріхом. У звичайний, незастольное, час на столі могли знаходиться лише хліб, як правило загорнутий в скатертину, і сільничка з сіллю.

У сфері традиційних норм поведінки стіл завжди був місцем, де відбувалося єднання людей: чоловік, якого запрошували пообідати за хазяйським столом, сприймався як "свій".
Покривався стіл скатертиною. У селянській хаті скатертини виготовляли з домотканіни як простого полотняного переплетення, так і виконаною в техніці лайливого і багаторемізного ткацтва. Використовувані повсякденно скатертини зшивали з двох полотнищ пестряди, як правило з клітинним візерунком (забарвлення найрізноманітніша) або просто грубого полотна. Такий скатертиною накривали стіл під час обіду, а після їжі або знімали, або покривали нею хліб, що залишається на столі. Святкові скатертини відрізнялися один пропонує кращі якості полотна, такими додатковими деталями як мереживна прошва між двома полотнищами, кисті, мереживо або бахрома по периметру, а також візерунком на тканині.

У російській побуті розрізняли наступні види лавок: переметна, переносну і приставні. Лава переметна - лава з перекидний спинкою ( "переметом") служила для сидіння і спання. У разі необхідності влаштувати спальне місце спинку по верху, по кругових пазів, зробленим в верхніх частинах бічних обмежувачів лави, перекидали на інший бік лави, а останню присувається до крамниці, так що утворювалася як би ліжко, обмежена спереду "переметом". Спинка переметной лави нерідко прикрашалися наскрізний різьбленням, що значно зменшувало її вага. Такого типу лави використовувалися головним чином в міському і монастирському побуті.

Лава переносна - лава з чотирма ніжками або двома глухими дошками, у міру необхідності приставлялась до столу, використовувалася для сидіння. Якщо не вистачало місця для спання, лаву можна було перенести і поставити уздовж лавки, щоб збільшити простір для додаткової ліжку. Переносні лави були однією з найдавніших форм меблів у росіян.
Лава приставні - лава з двома ніжками, розташовані лише на одному кінці сидіння, іншим кінцем таку лаву клали на лавку. Нерідко такого типу лави виготовляли з цільного шматка дерева таким чином, що ніжками служили два кореня дерева, оброблення на певній довжині.

Ліжком в старовину служила прикріплена до стіни лава або лавка, до якої приставляли іншу лавку. На цих лавах клали ліжко, що складалася з трьох частин: пуховика або перини, головах і подушок. Узголів'я або підголівник - це підставка під голову, на яку клали подушку. Вона являє собою дерев'яну похилу площину на брусочки, ззаду могла бути суцільна або гратчаста спинка, по кутах - різьблені або точені стовпчики. Було два головах - нижня називалося паперовим і підкладають під верхнє, на верхнє клалась подушка. Постіль покривалася простирадлом з полотна або шовкової матерії, а зверху закривалася ковдрою, що входили під подушку. Ліжку прибиралися понаряднее в свята або на весіллях, простіше в звичайні дні. Взагалі, однак, ліжку були приналежністю тільки багатих людей, та й у тих стояли більш людське око в своєму вбранні, а самі господарі охочіше спали на простий звіриному вигляді. У людей безпосередніх стану звичайною постіллю служили повсть, а бідні селяни спали на печах, постелили під голови власний одяг, або ж на голих лавках.

Посуд ставили в поставці: це були стовпи з численними полками між ними. На нижніх полицях, більш широких, зберігали масивну посуд, на верхні полиці, більш вузькі, ставили дрібний посуд.

Для зберігання окремо використовувалася по-суди служив мисник: дерев'яна полку або відкритий шафка-полочнікі. Мисник міг мати форму замкнутої рами або бути відкритим зверху, нерідко його бічні стінки прикрашалися різьбленням або мали фігурні форми (наприклад, овальні). Над однією або двома поличками посудником з зовнішньої сторони могла бути прибита рейка для устої-чивости посуду і для постановки тарілок на ребро. Як правило, мисник знаходився над судно лавкою, під рукою у господині. Він здавна був необхідною деталлю в нерухомому оздобленні хати.

Головна прикраса будинків становили ікони. Ікони ставилися на поличку або відкритий шафка званий божницею. Вона виготовлялася з дерева, нерідко прикрашалися різьбленням і розписом. Божниця досить часто була двоярусною: в нижньому ярусі ставилися нові ікони, в верхньому - старі, збляклі. Вона розташовувалася завжди на покуті хати. Крім ікон на божниці зберігалися освячені в церкві предмети: свята вода, верба, пасхальне яйце, іноді Євангеліє. Туди складалися важливі документи: рахунки, боргові розписки, платіжні зошити, поминальники. Тут же лежало крильце для обмітання ікон. На божницю часто вішалася фіранка, що закривала ікони, або божнік. Такого роду поличка або шафка були поширені у всіх російських хатах, так як, на думку селян, ікони повинні були стояти, а не висіти в кутку хати.

Божнік був вузьке, довге полотнище домотканого полотна, прикрашене уздовж одного боку і на кінцях вишивкою, тканим орнаментом, стрічками, мереживом. Божнік вивішувався так, щоб прикрити ікони зверху і з боків, але не закривали лики.

Прикраса покуття у вигляді птаха, розміром 10-25 см, називалося голубком. Воно підвішується до стелі перед образами на нитці або мотузці. Голубков виготовляли з дерева (сосни, берези), іноді розфарбовуючи в червоний, синій, білий, зелений колір. Хвіст і крила таких голубків виконувалися з лучиною тріски у вигляді віял. Також були поширені птиці, тулуб яких робили з соломи, а голову, крила і хвіст - з паперу. Поява образу голуба в якості прикраси покуття пов'язано з християнською традицією, де голуб символізує Святий Дух.

Покуття також прикрашався накутніком, прямокутним полотнищем тканини, зшитого з двох шматків білого тонкого полотна або ситцю. Розміри накутніка можуть бути різними, зазвичай 70 см завдовжки, 150 см шириною. Білі накутнікі прикрашалися по нижньому краю вишивкою, тканими візерунками, стрічками, мереживом. Накутнік прикріплявся в кут під образами. При цьому зверху божниці або ікони були оперезані божніком.

Старообрядці вважали за необхідне закривати лики ікон від сторонніх очей, тому їх завішували благовесткой. Вона складається з двох зшитих полотнищ білого полотна, прикрашених вишивкою геометричним або стилізованим рослинним орнаментом в кілька рядів червоними бавовняними нитками, смужками кумача між рядами вишивки, воланами по нижньому краю або мереживом. Поле полотна, вільний від смуг вишивки, заповнювали зірочками, виконаними червоними нитками. Благовестка підвішувалася перед іконами, закріплюючись на стіні або божниці за допомогою матер'яних петель. Її раздергівают тільки під час молитви.

Для святкового оздоблення хати використовувалося рушник - полотнище білої тканини домашнього або рідше фабричного виробництва, оброблене вишивкою, тканим кольоровим візерунком, стрічками, смугами кольорового ситцю, мереживом, блискітками, позументом, тасьмою, бахромою. Воно прикрашалося, як правило, на кінцях. Полотнище рушники орнаментованих рідко. Характер і кількість прикрас, розташування їх, колір, матеріал - це все визначалося місцевою традицією, а також призначенням рушники. Вони вивішувалися на стіни, ікони до великих свят, таким як Великдень, Різдво Христове, П'ятидесятниця (день Святої Трійці), до престольним свят села, тобто свят на честь святого покровителя села, до заповітних днях - свят, справляються з приводу важливих подій, які пройшли в селі. Крім того, рушники вивішувалися під час весіль, на хрестини обіді, в день трапези з нагоди повернення з військової служби сина або приїзду довгоочікуваної рідні. Рушники розвішували на стінах, складових покуття хати, і в самому червоному кутку. Їх одягали на дерев'яні цвяхи - "гаки", "сірники", вбиті в стіни. За звичаєм, рушники були необхідною частиною дівочого приданого. Їх було прийнято демонструвати родичам чоловіка на другий день весільного бенкету. Молодиця розвішувала рушники в хаті поверх рушників свекрухи, щоб всі могли помилуватися на її роботу. Кількість рушників, якість полотна, майстерність вишивки - все це дозволяло оцінити працьовитість, акуратність, смак молодої жінки. Рушник взагалі відігравало велику роль в обрядовому житті російського села. Воно було важливим атрибутом весільного, родинного, погребально-поминального ритуалів. Дуже часто воно виступало об'єктом шанування, предметом особливої \u200b\u200bважливості, без якого ритуал будь-якого обряду був би не повний.

В день весілля рушник використовувалося нареченою як фати. Накинуте на голову, воно повинно було вберегти її від лихого ока, псування в найвідповідальніший момент її життя. Рушник застосовувалося в обряді "з'єднання молодих" перед вінцем: їм зв'язували руки нареченого і нареченої "на віки вічні, на роки довгі". Рушником обдаровували бабку-повитуху, яка брала пологи, кума і куму, хрестили немовля. Рушник було присутнє в обряді "бабина каша", що відбувалася після народження дитини. Однак особливу роль відігравало рушник в погребально-поминальному обрядовості. За повір'ями російських селян в рушник, вивішене в день смерті людини на вікно, сорок днів перебувала його душа. Найменший рух тканини розглядалося як знак її присутності в будинку. У сороковини рушник струшували за околицею села, відправляючи тим самим душу з "нашого світу" в "інший світ".

Всі ці дії з рушником були широко поширені в російському селі. В їх основі лежали стародавні міфологічні уявлення слов'ян. Рушник виступало в них в якості оберега, знака приналежності до певного сімейно-родовому колективу, осмислювалося як предмет, який втілював душі предків "батьків", уважно спостерігали за життям живих.

Така символіка рушники виключала використання його для витирання рук, обличчя, статі. Для цієї мети користувалися рукотерніком, утирки, утиральник і т.д.

Безліч дрібних дерев'яних предметів за тисячу років безслідно зникло, згнило, розсипалося в прах. Але не всі. Щось знайдено археологами, щось може підказати вивчення культурної спадщини родинних і сусідніх народів. Певне світло проливають і пізніші, зафіксовані етнографами зразки ... Словом, про внутрішнє убрання російської хати можна говорити без кінця.

начиння

Селянський будинок важко було уявити без численної начиння, накапл-вавшейся десятиліттями, якщо не століттями, і буквально заповнювала простір. У російському селі начинням називалося "все рухоме в будинку, житло", за словами В. І. Даля. Фактично начиння - це вся сукупність предметів, необхідних людині в його побуті. Начиння - це посуд для заготовки, приготування та зберігання їжі, подачі її на стіл; різні ємності для зберігання предметів домашнього вжитку, одягу; предмети для особистої гігієни та гігієни житла; предмети для розпалювання вогню, зберігання і вживання тютюну і для косметичних приладдя.

У російському селі вживалася в основному дерев'яна гончарна начиння. Метал-вої, скляна, фарфорова була поширена менше. Дерев'яна начиння за технікою виготовлення могла бути долбленой, болбленой, Бондарне, столярної, токарної. У великому вживанні була також начиння, виготовлена \u200b\u200bі берести, плетені з лози, соломи, коренів сосни. Деякі з необхідних в господарстві дерев'яних предметів виготовлялися силами чоловічої половини сім'ї. Більша ж частина предметів купувалася на ярмарках, торжка, особливо це стосувалося Бондарне і токарної начиння, виготовлення якої вимагало спеціальних знань і інструментів.

Гончарний посуд застосовувалася в основному для приготування їжі в духовій печі і подачі її на стіл, іноді для засаолкі, квашення овочів.

Металеве начиння традиційного типу була, головним чином, мідна, олов'яна або срібна. Наявність її в будинку було яскравим свідченням заможності родини, її ощадливості, поваги до сімейних традицій. Таку начиння продавали тільки в найкритичніші моменти життя сім'ї.

Наповнювала будинок начиння виготовлялася, купувалася, зберігалася російськими селянами, природно виходячи з чисто практичного її використання. Однак в окремі, з точки зору селянина важливі моменти життя майже кожен з її предметів перетворювався з речі утилітарної в символічну. Скриня для приданого в один з моментів весільного обряду з ємності для зберігання одягу перетворювався на символ заможності родини, працьовитості нареченої. Ложка, повернена виїмкою черпака вгору, означала, що вона буде використана на поминальній трапезі. Зайва ложка, яка виявилася на столі, віщувала прихід гостей і т.п. Одні предмети начиння мали дуже високий семиотическим статусом, інші більш низьким.

Бодня, предмет домашнього начиння, представляла собою дерев'яну ємність для зберігання одягу і дрібних предметів домашнього ужитку. У російському селі було відомо два види Бодня. Перший вид представляв собою довгу видовбані дерев'яну колоду, бічні стіни якої виготовлялися із цільних дощок. Отвір з кришкою на шкіряних петлях знаходилося у верхній частині колоди. Бодня другого виду - це довбаний або бондарський цебер з кришкою, висотою 60-100 см, діаметром дна 54-80 см. Бодні зазвичай замикалися на замок, зберігалися в коморах. З другої половини XIX в. стали замінюватися скринями.

Для зберігання громіздких господарських припасів в клітях вживалися бочки, діжки, лукошки різної величини і обсягу. Бочки в старовину були звичайнісіньким вмістилищем і рідин, і сипучих тіл, наприклад: хлібного зерна, борошна, льону, риби, м'яса сушеного, поськоні і різного дрібного товару.

Для заготівлі про запас солінь, квашення, мочіння, квасу, води, для зберігання борошна, крупи використовувалися діжки. Як правило, діжки були Бондарне роботи, тобто робилися з дерев'яних дощечок - клепок, стягнутих обручами. вони робилися у формі усіченого конуса чи циліндра. вони могли мати три ніжки, які були продовженням клепок. Необхідною приналежністю діжки були гурток і кришка. Гуртком притискали поміщені в діжку продукти, зверху вкладали гніт. Це робилося для того, щоб соління і мочіння завжди знаходилися в розсолі, не спливали на поверхню. Кришка берегла продукти від пилу. У гуртка і кришки були невеликі ручки.

Кошиком називалася відкрита циліндрична ємність з лубу, дно плоске, з дерев'яних досочек або кори. Робилося з ручкою-ложкою або без неї. Розміри кошика визначалися призначенням і називалися відповідно: "набірка", "мостінка", "ягідниця", "грибниця", і т.п. Якщо козуб призначалося для зберігання сипучих продуктів, то закривалося надягати зверху плоскою кришкою.

Протягом багатьох століть головним кухонним посудиною на Русі був горщик - начиння для приготування їжі у вигляді глиняного посуду з широким відкритим верхом, які мають низький віночок, круглим тулубом, плавно звужується до дінцю. Горщики могли бути різних розмірів: від маленького горщика на 200-300 г каші до величезного горщика, вміщав до 2-3-х відер води. Форма горщика не мінялася в усі часи його існування і була добре пристосована для приготування їжі в російській духовий печі. Вони рідко орнаментировались, їх прикрасою служили вузькі концентричні кола або ланцюжок з неглибоких ямок, трикутничків, видавлених навколо віночка або на плічках судини. У селянській хаті було близько десятка і більше горщиків різних розмірів. Горщиками дорожили, намагалися поводитися з ними акуратно. Якщо він давав тріщину, його обмотували берестой і вживали для зберігання продуктів.

Горщик - предмет побутової, утилітарний, в обрядовому житті російського народу придбав додаткові ритуальні функції. Вчені вважають, що це один з найбільш рітуалізірованних предметів домашньої господарської начиння. У повір'ях народу горщик осмислювався як живе антропоморфна істота, у якого є горло, ручка, носик, черепок. Горщики прийнято ділити на горщики, що несуть в собі жіноче начало, і горщики із закладеною в них чоловічої сутністю. так, в південних губерніях Європейської Росії господиня, купуючи горщик, намагалася визначити його родо-статеву приналежність: є він горщиком або горшніцей. Вважалося, що в горшніце зварена їжа буде смачнішою, ніж в горщику.

Цікаво також відзначити, що в народній свідомості чітко проводиться паралель між долею горщика і долею людини. Горщик знайшов собі досить широке застосування в похоронній обрядовості. Так, на більшій частині території Європейської Росії був поширений звичай розбивати горщики при винос з дому небіжчиків. Цей звичай сприймався як констатація догляду людини з життя, будинки, села. У Олонецкой губ. ця ідея виражалася трохи інакше. Після похорону горщик, наповнений в будинку померлого гарячим вугіллям, ставилося догори дном на могилу, при цьому вугілля розсипалися і гасли. Крім того, небіжчика через дві години після смерті обмивали водою, взятою з нового горщика. Після вживання його несли подалі від будинку і закопували в землю або кидали в воду. Вважалося, що в горщику з водою зосереджується остання життєва сила людини, яку зливають під час обмивання небіжчика. Якщо такий горщик залишити в будинку, то небіжчик буде повертається з того світу і лякати живуть в хаті людей.

Горщик використовувався також як атрибут деяких обрядових дій на весіллях. Так, за звичаєм, "свадебщікі" на чолі з дружкою і свашки вранці приходили бити горщики до приміщення, де проходила шлюбна ніч молодих, поки вони ще не вийшли. Биття горщиків сприймалося як демонстрація перелому в долі дівчини і хлопця, які стали жінкою і чоловіком.

У повір'ях російського народу горщик часто виступає як оберіг. У Вятської губ., Наприклад, щоб оберегти курей від яструбів і ворон, на паркан вішали догори дном старий горщик. Це робилося обов'язково у Великий четвер до сходу сонця, коли були особливо сильні чаклунські чари. Горщик в цьому випадку як би вбирав їх у себе, отримував додаткову чарівну силу.

Для подачі на стіл страв викорис-поклику така сто-ловая начиння як блюдо. Воно було зазвичай круглої або овальної форми, неглибоким, на невисокому піддоні, з широкими краями. У селянському побуті були поширені головним образів дерев'яні блюда. Страви, призначені для святкових днів, прикрашалися розписом. На них зображувалися рослинні пагони, дрібні геометричні фігури, фантастичні тварини і птахи, риби і ковзани. Блюдо використовувалося як в повсякденному, так і в святковому побуті. У будні на блюді подавалася риба, м'ясо, каша, капуста, огірки та інші "густі" страви, з'їдав після юшки або щей. У святкові дні крім м'яса і риби на блюді подавалися млинці, пироги, булочки, ватрушки, пряники, горіхи, цукерки та інші солодощі. Крім того, існував звичай підносити на блюді гостям чарку з вином, медом, бражкою, горілкою або пивом. коней святкової трапези позначався виносом порожнього страви, накритого іншим або тканиною.

Страви використовувалися під час народних обрядових дій, ворожінь, магічних процедур. У пологових ритуалах блюдо з водою використовувалося під час обряду магічного очищення породіллі і повитухи, який проводився на третій день після пологів. Породілля "сріблив бабку", тобто кидала в налиту повитухою воду срібні монети, а повитуха омивала їй обличчя, груди і руки. У весільному обряді блюдо використовувалося для загального показу ритуальних предметів і піднесення подарунків. Блюдо використовувалося і в деяких обрядах річного циклу. Наприклад, в Курській губ. в день Василя Кесарійського 1 січня (14 січня) за звичаєм на блюдо укладався смажене порося - символ багатства будинку, очікуваного в новому році. Глава сім'ї три рази піднімав блюдо з поросям до ікон, а всі інші молилися св. Василю про численному приплоді худоби. Блюдо було також атрибутом святочних ворожінь дівчат, що називалися "подблюднимі". У російському селі існувала заборона на його використання в деякі дні народного календаря. Не можна було подавати страву з їжею на стіл в день Усікновення глави Іоанна Хрестителя 29 серпня, (11 вересня), так як, за християнською легендою, в цей день відрубану голову Соломія піднесла на блюді своєї матері Іродіадою. В кінці XVIII і в XIX ст. блюдом також називали миску, тарілку, чашу, блюдце.

Для пиття і приймання їжі служила чаша. Дерев'яний кубок представляє собою посудину напівсферичної форми на невеликому піддоні, іноді з ручками або кільцями замість ручок, без кришки. Часто по краю чаші робили напис. Або по вінця або по всій поверхні чаша прикрашалася розписом, що включає рослинний і зооморфний орнамент (широко відомі чаші з Северодвінську розписом). Виготовлялися чаші різної величини - в залежності від їх використання. Чаші великого розміру, що мали вагу до 800 г і більше, вживалися нарівні зі скобарь, Братина і ковшами під час свят і переддень для пиття пива і браги, коли збиралося багато гостей. У монастирях великі чаші використовувалися для подачі на стіл квасу. Невеликі чаші, видовбані з глини, вживалися в селянському побуті під час обіду - для подачі на стіл щей, юшки, юшки і т.п. Під час обіду страви подавалися на стіл в загальній чаші, окремий посуд використовувалася лише під час свят. Є починали по знаку господаря, за їжею не розмовляли. Зайшли в будинок гостей пригощали тим же, що їли самі, і з тієї ж посуду.

Чашу застосовували в різних обрядах, особливо в обрядах життєвого циклу. Її також вживали і в календарних обрядах. З чашею зв'язувалися прикмети та повір'я: в кінці святкового обіду прийнято було випивати до дна чашу за здоров'я господаря і господині, що не зробив цього вважався ворогом. Осушуючи чашу, бажали господареві: "Удачі, перемоги, здоров'я, і \u200b\u200bщоб в його ворогів залишилося крові не більше, ніж в цій чаші". Згадується чаша і в змовах.

Для пиття різних напоїв застосовували кухоль. Кружка - це циліндрична посуд різного об'єму з ручкою. Глиняні і виточені з дерева гуртки прикрашалися розписом, а дерев'яні - різьбленням, поверхня деяких кухлів покривалася плетінням з берести. Їх використовували в повсякденному і святковому побуті, були вони і предметом обрядових дій.

Для пиття хмільних напоїв користувалися чаркою. Вона являє собою невелику посудину круглої форми, що має ніжку і плоске дно, іноді могла бути ручка і кришка. Чарки зазвичай розписувалися або прикрашалися різьбленням. Ця посудина вживався як індивідуальний посуд для пиття браги, пива, хмільного меду, а пізніше - вина і горілки в святкові дні, так як пити дозволялося лише у свята і подібного роду напої були святковим частуванням для гостей. Пити було прийнято за здоров'я інших людей, а не за себе. Підносячи гостю чарку вина, господар чекав від нього відповідної чарки.

Чарку найчастіше використовували у весільному обряді. Чарку з вином пропонував нареченим священик після вінчання. По черзі вони відпивали з цієї чарки по три ковтки. Допивши вино, чоловік кидав чарку під ноги і топтав її одночасно з дружиною, примовляючи: "Нехай так під ногами нашими будуть потоптався ті, які стануть посівати між нами розбрат і нелюбов". Вважалося, що хто з подружжя першим настане на неї, той і буде головувати в родині. Першу чарку з горілкою господар підносив на весільному бенкеті чаклуна, якого запрошували на весілля в якості почесного гостя, щоб позбавити молодих від псування. Другу чарку чаклун просив сам і лише після цього починав захищати молодят від недобрих сил.

Єдиним пристосуванням для їжі, поки не з'явилися вилки, служили ложки. В основному вони були дерев'яними. Ложки прикрашалися розписом або різьбленням. Дотримувалися різні прикмети, пов'язані з ложками. Не можна було ставити ложку так, щоб вона спиралася держаком на стіл, а іншим кінцем на тарілку, так як по ложці, як по мосту, в миску може проникнути нечиста сила. Чи не дозволялося стукати ложками по столу, так як від цього "лукавий радіє" і "скликає на обід злидні" (істоти, які уособлюють собою бідність і нещастя). вважалося гріхом прибирати ложки зі столу в заговини, напередодні покладених церквою постів, тому ложки залишалися на столі до ранку. Не можна класти зайву ложку, інакше буде зайвий рот або сяде за стіл нечиста сила. В якості подарунка потрібно було принести ложку на новосілля, разом з короваєм хліба, сіллю і грошима. Широко застосовувалася ложка в обрядових діях.

Традиційною начинням для російського застілля були ендови, ковші, братини, скобкарі. Ендови не зважали цінними предметами, які необхідно виставляти на найкраще місце в будинку, як це, наприклад, робилося з Братина або ковшами.

Кочерга, рогач, Сковородніков, хлібна лопата, помело - це предмети, пов'язані з вогнищем і піччю.

Кочерга - це короткий товстий залізний прут із загнутим кінцем, який служив для розмішування вугілля в печі і згрібання спека. За допомогою рогача пересували горщики і чавунці в печі, їх також можна було вийняти або встановити в піч. Він являє собою металеву дужку, укріплену на довгій дерев'яній рукояті. Перед посадкою хлібів в піч під печі очищали від вугілля і золи, підмітаючи його помелом. Помело являє собою довгу дерев'яну рукоять, до кінця якої прив'язувалися соснові, ялівцеві гілки, солома, мочало або ганчірка. За допомогою хлібної лопати в піч садили хліба і пироги, а також виймали їх звідти. Вся ця начиння брала участь в тих чи інших обрядових діях.

Таким чином, російська хата, з її особливим, добре організованим простором, нерухомим нарядом, рухомий меблями, оздобленням і начинням, була єдиним цілим, що становлять цілий світ для селянина.

Особливий запах рідної домівки. Так пахне щастя ...
Рідною домівкою на Русі, в Росії, в СРСР для багатьох була, а для кого-то і залишилася сільська хата.

Російська хата - це Росія в малому. Її доля багато в чому схожа з долею російської людини: колись самобутня, ладна і добротна. Справжні російські хати дійшли до нас завдяки багатовікової вірності селянства звітом старовини. Архітектура російської хати свідчить про безприкладної стійкості традицій. Не тільки стиль, а й конструктивну будову, планувальна структура російської хати і внутрішнє її оздоблення були вироблені впродовж тисячоліть.

Саме слово "хата" (а також його синоніми "изба", "істьба", "із'ба", "істобка", "істопка") вживається в російських літописах, починаючи з найдавніших часів. Очевидна зв'язок цього терміна з дієсловами "топити", "топити". Справді, він завжди позначає опалювальне будова (на відміну, наприклад, від кліті).

Хата рубані з дерева з тесової дахом. В якості будівельного матеріалу, як і сьогодні, найчастіше застосовували деревину хвойних порід дерев: сосни і ялини, а також дуба. У XVI і XVII століттях було в звичаї покривати зверху покрівлю березового корою від вогкості; це надавало їй строкатість; а іноді на покрівлі клали землю і дерен в оберігання від пожежі. Для пристрою покрівлі використовували солому, тес, дранку і леміш, який представляє собою дощечки невеликого розміру, фігурно обрізані з одного краю.

Російське зодчество славилося прикрасами хат: різьбленням, розфарбуванням, розписом і майстерно виконаними токарськими деталями.

З фасаду хати прикрашали виступаючу частину верхньої колоди, так званого охолупня, віконні лиштви, ганок, прічеліни покрівлі, стулки хвірток і воріт.

Хати представників вищих станів виділялися великим розміром. Усередині вони представляли собою хороми з великої кількості житлових і господарських кімнат, бідняки задовольнялися однією кімнатою.

Будівництво будинку для селянина було знаменною подією. Важливо не тільки вирішити чисто практичне завдання - забезпечити дах над головою для себе і своєї сім'ї, а й так організувати житловий простір, щоб воно було наповнене життєвими благами, теплом, любов'ю спокоєм. Вважалося, що досягти цього можна було лише дотримуючись традицій предків.

Навіть вибір дерев в лісі регламентувався безліччю правил, порушення яких могло призвести до перетворення побудованого будинку з дому для людей в будинок проти людей, що приносить нещастя. Так, для зрубу не можна було брати "священні" дерева - вони можуть принести в будинок смерть. Заборона поширювалася на всі старі дерева. За повір'ям, вони повинні померти в лісі своєю смертю. Велике нещастя трапиться, якщо в зруб потрапить "буйне" дерево, тобто дерево, яке виросло на перехресті доріг або на місці колишній лісових доріг. Таке дерево може зруйнувати зруб і задавити господарів будинку.

При будівництві нового будинку велике значення надавалося вибору місця: місце повинно бути сухим, високим, світлим - і разом з тим враховувалася його ритуальна цінність: воно повинно бути щасливим. Щасливим вважалося місце обжите, тобто минуле перевірку часом, місце, де життя людей проходила в повному благополуччі. Невдалими для будівництва було місце, де колись ховали людей і де раніше проходила дорога або стояла лазня.

Російська хата являє собою дерев'яний будинок, частково йде в землю. Незважаючи на те, що хата найчастіше за все складалася з однієї кімнати, вона умовно ділилася на кілька зон. Був в ній пічної кут, який вважався брудним місцем і відокремлювався від решти простору хати завісою, був так само жіночий кут (бабин кут або середа) - праворуч від входу, і чоловічий - у вогнища.

Сені

До хаті нерідко прилаштовували свого роду передпокій - сіни близько 2 м шириною. Іноді, втім, сіни значно розширювали і влаштовували в них хлів для худоби. Використовували сіни і по-іншому. У великих, охайних сінях тримали майно, майстрували щось в негоду, а влітку могли, наприклад, укласти там спати гостей. Таке житло археологи називають "двокамерними", маючи на увазі, що в ньому два приміщення.

Згідно з письмовими джерелами, починаючи з X століття поширилися неопалювані прибудови до хатах - кліті. Повідомлялися вони знову-таки через сіни.

Кліть служила річної спальнею, цілорічної комори, а взимку - своєрідним "холодильником".

двері

Ось ми увійшли в російську хату, переступили поріг, що може бути простіше! Але для селянина двері - не просто вхід і вихід з дому, це спосіб подолання кордону між внутрішнім і зовнішнім світами. Тут таїться загроза, небезпека, адже саме через двері можуть проникнути в будинок і зла людина, і нечисть.

«Маленький, пузатенький, весь будинок береже» - замок мав уберегти від недоброзичливця. Однак крім затворів, засувів, замків вироблена система символічних способів, що захищають житло від «нечистої сили»: хрести, кропива, уламки коси, ніж або четвергова свічка, увіткнені в щілини порога або косяка.

У будинок просто так не увійти і з нього не вийти: наближення до дверей супроводжувалося короткою молитвою ( «Без бога - ні до порога»), перед далекою дорогою існував звичай прісажіванія, подорожньому заборонялося спілкуватися через поріг і дивитися по кутах, а гостя потрібно було зустрічати за порогом і пускати вперед себе.

піч

Що ми бачимо перед собою при вході в хату? Піч, яка служила одночасно і джерелом тепла, і місцем приготування їжі, і місцем для сну, використовувалася при лікуванні від самих різних захворювань. У деяких районах в печі милися і парилися. Піч часом уособлювала все житло, її наявність або відсутність визначало характер споруди (будинок без печі - нежитловий). Показова народна етимологія слова «хата» з «іс'топка» від «топити, топити» (вище).

Основна функція печі - приготування їжі - осмислюються не тільки як господарська, а й як сакральна: сире, неосвоєні, нечисте перетворювалося в варене, освоєна, чисте.

Хати, в яких грубку топили по-чорному, називалися курними (без труби).

покуття

У російській хаті завжди по діагоналі від печі розташовувався покуття.
Русі хата завжди стояла певним чином з урахуванням сторін горизонту, червоний кут знаходився зі східного боку, в найдальшому і добре освітленому місці. У ньому знаходився домашній іконостас, де ми можемо побачити ікони, Біблію, молитовні книги, зображення предків - ті об'єкти, яким надавалася вища культурна цінність.

Ікони встановлювалися на спеціальній поличці і обов'язково повинні були стояти в певному порядку. Найголовнішими іконами, які повинні були бути в кожному домі, вважалися ікони Богородиці і Спасителя. Червоний кут завжди тримали в чистоті, а іноді і прикрашали вишитими рушниками.

Покуття - священне місце в будинку, що підкреслюється його назвою: червоний - красивий, урочистий, святковий.

Все життя була орієнтована на червоний (старший, почесний, божий) кут. Тут трапезували, молилися, благословляли, саме до покутя були звернені головах ліжок. Тут відбувалося більшість обрядів, пов'язаних з народженням, весіллям, похороном.

Червоний кут був найголовнішим і почесним місцем в будинку. Вважалося важливим, що при вході в хату, людина в першу чергу повинен звернути увагу на ікону.

стіл

Невід'ємна частина покуття - стіл. Заставлений стравами стіл - символ достатку, процвітання, повноти, стійкості. Тут сконцентрована і буденна, і святкова життя людини, сюди садять гостя, сюди кладуть хліб, святу воду.
Стіл уподібнюється святині, вівтаря, що накладає відбиток на поведінку людини за столом і взагалі на покуті ( «Хліб на стіл, так стіл престол, а хліба ні шматка - так і стіл дошка»).

У різних обрядах особливе значення надавалося пересуванням столу: під час важких пологів стіл висували на середину хати, в разі пожежі із сусідньої хати виносили стіл, покритий скатертиною, і обходили з ним кругом зажевріли будови.

лавки

Уздовж столу, уздовж стін - зверніть увагу! - лавки. Для чоловіків довгі «чоловічі» лавки, для жінок і дітей лицьові, розташовані під вікном. Лавки з'єднували «центри» (пічної кут, червоний кут) і «периферію» вдома.

У тому чи іншому обряді лавки уособлювали шлях, дорогу. Коли дівчинці, що раніше вважалася дитиною і носила одну нижню сорочку, виповнювалося 12 років, батьки змушували її пройти по лавці взад і вперед, після чого, перехрестившись, дівчина повинна була зістрибнути з лавки в новий сарафан, зшитий спеціально для такого випадку. З цього моменту починався дівочий вік, і дівчині дозволялося ходити на хороводи і вважатися нареченою.

А ось так звана «злиденна» лавка, розташована біля дверей. Отримала таку назву тому, що на неї міг сідати жебрак і будь-який інший, хто увійшов до хати без дозволу господарів.

Матіца

Якщо встанемо на середину хати і подивимося наверх, побачимо брус, який є підставою для стелі, - сволок. Вважалося, що матка є опорою верху житла, тому процес укладання сволока - один з ключових моментів будівництва будинку, що супроводжувався осипання хлібних зерен і хмелю, молитвою, частуванням теслярів.

Сволока приписувалася роль символічної межі між внутрішньою частиною хати і зовнішньої, пов'язаної з входом і виходом. Гість, увійшовши в будинок, сідав на лавку і не міг заходити за сволок без запрошення господарів, вирушаючи в дорогу, слід було потриматися за сволок, щоб дорога щасливою була, а щоб уберегти хату від клопів, тарганів і бліх, під сволок підтикати знайдений від борони зуб.

вікно

Вікна спочатку закривалися слюдою або бичачими бульбашками. Скло в Новгороді і Москві з'явилися в 14 столітті. Але вони були дуже дорогими, і ставили їх тільки в багатих будинках. І слюда, і бульбашки, і навіть скла того часу тільки пропускали світло, а що відбувалося на вулиці, через них видно не було.

Вугільної у вікно і подивимося, що відбувається за межами будинку. Однак вікна як очі будинку (вікно - око) дозволяють спостерігати не тільки тому, хто всередині хати, а й тому, хто зовні, звідси загроза проникності.
Використання вікна як нерегламентований вхід і вихід було небажаним: якщо залетить у вікно птах - буде біда. Через вікно виносили померлих нехрещених дітей, дорослих небіжчиків, що хворіли на гарячкою.

Тільки проникнення сонячного світла у вікна було бажано і обігравалося в різних прислів'ях і загадках ( «Червона дівчина у віконце дивиться», «Бариня на дворі, а рукава - у хаті»). Звідси і сонячна символіка, яку ми бачимо в орнаментах наличників, що прикрашали вікна та в той же час оберігали від недоброго, нечистого.

Вечорами, коли темніло, російські хати висвітлювалися лучиною. Пучок скіп вставлявся в спеціальні ковані светци, які можна було закріпити в будь-якому місці.

светец

Іноді використовували масляні світильники - невеликі миски з загнутими вгору краями. Тільки досить забезпечені люди могли собі дозволити користуватися з цією метою свічками.

Пол в хаті робили з широких цільних плах - колод, розрубаних навпіл, з ретельно обтесаних однією плоскою стороною. Клали плахи від дверей до протилежної стіни. Так половинки краще лежали, і кімната здавалася більше. Пол настилали на три-чотири вінці вище землі, і таким образам утворювався підпілля. У ньому зберігалися продукти, різні соління. А піднесеність статі майже на метр від землі робила хату теплішою.

внутрішнє оздоблення традиційної російської хати особливим розкошами не виділялося. Кожна річ була необхідна в господарстві.

Майже все в хаті робилося своїми руками. Довгими зимовими вечорами різали миски і ложки, довбали ковші, ткали, вишивали, плели постоли і туеса, кошики. Хоча і не відрізнялося оздоблення хати різноманітністю меблів: стіл, лавки, лави (лавки) стольци (табуретки), скрині, - все робилося ретельно, з любов'ю і було не тільки корисним, але і красивим, що радує око. Це прагнення до прекрасного, майстерність передавалися від покоління до покоління.

У хороших господарів в хаті все блищало чистотою. На стінах - розшиті білі рушники; пол стіл, лави вишкребла; на ліжках мереживні оборки - облямівки; оклади ікон начищені до блиску.
Напевно більшість з вас хоча б раз у житті чули від бабусь про те, що не можна ввечері виносити сміття, а так само підмітати.
На питання "чому?" більшість з нас чули відмовку: "Так прийнято".

Прибирання будинку робилася віником (або мітлою), причому правила виметення сміття були строго визначеними: мілини до порогу, за компанію виганяючи всю негативну енергію, яка накопичилася. Процедура проводилася днем, тому що вночі на землі відкривалися зовсім інші врата, і існував ризик вимести вночі не лише сміття, а й благополуччя.

Що стосується сміття, то кажуть, що в ньому любить ритися мара. І якщо ввечері його винести і викинути, то вона неодмінно сопрет собі якісь речі або недоноски звідти - і в будинку почнуться сварки.

Хатинка на курячих ніжках

Кожен пам'ятає казки про Бабу-Ягу і її хатинці на курячих ніжках, але не кожен знає, що таке насправді ця горезвісна «хатинка на курячих ніжках».
У Росії такі хатинки можна побачити переважно в північній частині. Навіщо ж їх будували і хто?

Якщо звернутися до слов'янської міфології, то можна з подивом виявити, що будиночок-то цей не що інше, як коридор в загробний світ. Коли хатинка повертається в різних напрямках, вона відкриває свої дверцята або в світ живих, або в світ покійних.

Давним - давно на територіях басейнів верхньої Волги, Обі і Москви-ріки проживали древні угро-фінські племена. Коли вмирали їхні рідні, тіла спалювалися, а попіл вносили в усипальницю, над якою будували ті самі хатинки на курячих ніжках. Вони виглядали як високі будиночки з колод з двосхилим дахом. Називали їх тоді «будиночок мертвих», а служили вони в якості склепу. Ось тому-то хатинка без вікон, без дверей. А курячі ніжки насправді «курні», тобто оброблені димом кадила. Похоронна традиція включала в себе обкурювання смолами ніжок будиночка.

У висновку хочеться відзначити, що світ російської хати не помер ... і справа не тільки в популярності готелів, постороенние у вигляді російської хати. Якісь усталені правила ми переносимо в свій новий світ міських квартир ...

Хата Єкімовим Марії Дмитрівни з села Ришево Новгородського району
Костромської Архітектурно-етнографічний музей заповідник «Костромська слобода»
музей народного дерев'яного зодчества, який розташований в декількох кілометрах від Великого Новгорода
Російський етнографічний музей
Музей дерев'яного зодчества в м Суздалі

Російська хата: де і як будували хати наші предки, пристрій і декор, елементи хати, відео, загадки і прислів'я про хаті і розумному веденні домашнього господарства.

«Ах, які хороми!» - так часто говоримо ми зараз про просторій новій квартирі або дачі. Говоримо, не замислюючись про сенс цього слова. Адже хороми - це селянське старовинне житло, що складається з декількох будівель. Що ж за хороми були у селян в їх російських хатах? Як була влаштована російська традиційна хата?

В цій статті:

- де будували раніше хати?
- ставлення до російській хаті в російській народній культурі,
- пристрій російської хати,
- оздоблення і декор російської хати,
- російська піч і червоний кут, чоловіча і жіноча половини російського будинку,
- елементи російської хати і селянського двору (словничок),
- прислів'я та приказки, прикмети про російській хаті.

Російська хата

Оскільки я родом з півночі і виросла на Білому морі, то я покажу в статті фотографії північних будинків. А епіграфом до своєї розповіді про російській хаті я вибрала слова Д. С. Лихачова:

«Російська Північ! Мені важко висловити словами моє захоплення, моє захоплення цим краем.Когда вперше хлопчиком тринадцяти років я проїхав по Баренцеву і Білого морів, по Північній Двіні, побував у поморів, в селянських хатах, послухав пісні і казки, подивився на цих надзвичайно красивих людей, трималися просто і з гідністю, я був абсолютно приголомшений. Мені здалося, що тільки так і можна жити по-справжньому: розмірено і легко, працюючи і отримуючи від цього праці стільки задоволення ... В Російському Півночі найдивовижніше поєднання сучасного і минулого, сучасності та історії, акварельного ліричності води, землі, неба, грізної сили каменю , бур, холоду, снігу і повітря »(Д. С. Лихачов. Російська культура. - М., 2000. - С. 409-410).

Де будували раніше хати?

Улюбленим місцем для зведення села і будівництва російських хат був берег річки або озера. Селяни при цьому керувалися і практичністю - близькість до річки і човні як засобу пересування, а й естетичними причинами. З вікон хати, що стоїть на високому місці, відкривався гарний вид на озеро, ліси, луки, поля, а також на свій двір з коморами, на баню біля самої річки.

Північні села видно здалеку, вони ніколи не розташовувалися в низинах, завжди на пагорбах, у ліси, у води на високому березі річки, ставали центром красивою картини єднання людини і природи, вписувалися органічно в навколишній ландшафт. На найвищому місці будували зазвичай церкву та дзвіницю в центрі села.

Будинок будувався грунтовно, «на століття», місце для нього підбиралися досить висока, сухе, захищене від холодних вітрів - на високому пагорбі. Села намагалися розташовувати там, де були родючі землі, багаті луки, ліс, річка або озеро. Хати ставилися так, щоб до них був забезпечений хороший під'їзд і підхід, а вікна були звернені «на літо» - на сонячну сторону.

На півночі будинку намагалися розташовувати на південному схилі пагорба, щоб його вершина надійно закривала будинок від буйних холодних північних вітрів. Південна сторона завжди буде добре прогріватися, і в будинку буде тепло.

Якщо розглядати розташування хати на ділянці, то її намагалися розташувати ближче до північної його частини. Будинок закривав від вітру садово городню частина ділянки.

У плані орієнтації російської хати по сонцю (північ, південь, захід, схід) теж було особливе будова села. Дуже було важливо, щоб вікна житлової частини будинку були розташовані по сонцю. Для кращої освітленості будинків в рядах їх ставили в шаховому порядку відносно один одного. Всі будинки на вулицях села «дивилися» в одну сторону - на сонце, на річку. З вікна можна було бачити схід і заходи, рух суден по річці.

Благополучним місцем для будівництва хати вважалося місце, на яке лягати відпочивати рогата худоба. Адже корови розглядалися нашими предками як родюча цілюща сила, адже корова часто була годувальницею сім'ї.

Намагалися не будувати будинки на болотах або поруч з ними, ці місця вважалися «мерзли», і урожай на них часто страждав від заморозків. А ось річка або озеро поруч з будинком - це завжди добре.

Вибираючи місце для будівництва будинку, чоловіки ворожили - використовували експеримент. Жінки в ньому ніколи не брали участь. Брали овечу вовну. Її поміщали в глиняний горщик. І залишали на ніч на місці майбутнього будинку. Результат вважався позитивним, якщо до ранку шерсть відволожиться. Значить, будинок буде багатим.

Були й інші ворожіння - експерименти. Наприклад, ввечері залишали на ніч крейда на місці майбутнього будинку. Якщо крейда привернув мурах, то це вважалося хорошим знаком. Якщо ж мурахи не живуть на цій землі, то краще будинок тут не ставити. Результат перевіряли вранці на наступний же день.

Рубати будинок починали ранньою весною (Великим постом) або в інші місяці року в молодика. Якщо ж дерево зрубати на спадної Місяці, то воно буде швидко гнити, тому і був такий заборона. Були і більш жорсткі приписи по днях. Ліс починали заготовляти від зимового Миколи, з 19 грудня. Найкращим часом для заготівлі дерева вважали грудень - січень, по перших морозів, коли зайва волога виходить зі ствола. Чи не рубали для будинку сухі дерева або дерева з наростами, дерева, які при зруб впало на північ. Ці повір'я ставилися саме до дерев, інші матеріали такими нормами не обставлялися.

Чи не будували будинки на місці будинків, спалених блискавкою. Вважалося, що блискавкою Ілля - пророк вражає місця нечистої сили. Чи не будували будинки також там, де раніше була лазня, де хтось поранився сокирою або ножем, де знайдені людські кістки, де раніше була лазня або раніше проходила дорога, де сталося якесь нещастя, наприклад, повінь.

Ставлення до російській хаті в народній культурі

Будинок на Русі мав багато назв: хата, хата, терем, холупи, хороми, хоромина і храм. Так, не дивуйтеся -храмів! Хороми (хата) прирівнювалися до храму, адже храм - це теж будинок, Будинок Божий! А в хаті завжди був святий, червоний кут.

Селяни ставилися до будинку як до живої істоти. Навіть назви частин будинку схожі на назви частин тіла людини і його світу! Це особливість саме російського будинку - «людські», тобто антропоморфні назви частин хати:

• чоло хати- це її обличчя. Чолом могли називатися фронтон хати і зовнішній отвір в печі.
• прічеліни- від слова «чоло», тобто прикраса на чолі хати,
• Лиштви - від слова «особа», «на обличчі» хати.
• очелье- від слова «очі», вікно. Так називалася і частина жіночого головного убору, так само називалося і прикраса вікна.
• лоб- так називалася лобова дошка. Були і «лобовини» в конструкції будинку.
• П'ята, стопа - так називалася частина дверей.

Були в пристрої хати і двора і зооморфні назви: «бики», «курки», «коник», «журавель» - колодязь.

Слово «хата» походить від давньослов'янського «істьба». «Істьба, істопкой» називався опалювальний житловий зруб (а «кліть» - це неопалювальний зруб житлового будинку).

Будинок і хата були для людей живими моделями світу. Будинок був тим сокровенним місцем, в якому люди висловлювали уявлення про себе, про світ, будували свій світ і своє життя за законами гармонії. Будинок - це частина життя і спосіб з'єднувати і формувати своє життя. Будинок - це сакральний простір, образ роду і батьківщини, модель світу і життя людини, зв'язок людини зі світом природи і з Богом. Будинок - це простір, який людина будує своїми руками, і яке з ним з перших до останніх днів його життя на Землі. Будівництво будинку - повторення людиною справи Творця, адже людське житло, за поданнями народу - це малий світ, створений за правилами «великого світу».

За зовнішнім виглядом російського будинку можна було визначити соціальний статус, віросповідання, національність його господарів. В одному селі не було двох абсолютно однакових будинків, адже кожна хата несла в собі індивідуальність і відображала внутрішній світ роду, в ній проживає.

Для дитини будинок-це перша модель зовнішнього великого світу, він «годує» і «вирощує» дитя, дитя «вбирає» з дому закони життя у великому дорослому світі. Якщо дитя виросло в світлому затишному добром будинку, в будинку, в якому панує порядок - то так дитина і буде далі будувати своє життя. Якщо ж в будинку хаос - то хаос і в душі, і в житті людини. З дитинства дитина освоював систему уявлень про свій будинок - ізле і його будову - сволок, червоний кут, жіноча і чоловіча частини будинку.

Будинок традиційно в російській мові використовується як синонім слова «батьківщина». Якщо у людини немає відчуття дому - то немає і почуття батьківщини! Прихильність до будинку, турбота про нього вважалися чеснотою. Будинок і російська ізба- втілення рідного, безпечного простору. Використовувалося слово «будинок» і в сенсі «сім'я» - так і говорили «На пагорбі чотири будинки» - це означало, що чотири сім'ї. У російській хаті під одним дахом жили і вели спільне господарство кілька поколінь роду - діди, батьки, сини, внуки.

Внутрішній простір російської хати здавна асоціювалося в народній культурі як простір жінки - вона за ним стежила, наводила порядок і затишок. А ось зовнішній простір - двір і далі - це був простір чоловіки. Дідусь мого чоловіка досі згадує такий поділ обов'язків, яке було прийнято в сім'ї наших прапрабатьки: жінка носила воду з колодязя для будинку, для приготування їжі. А чоловік теж носив воду з криниці, але для корів або коней. Ганьбою вважалося, якщо жінка починала виконувати чоловічі обов'язки або навпаки. Оскільки жили великими сім'ями - то проблем не було. Якщо хтось із жінок зараз не міг носити воду - то цю роботу виконувала інша жінка сім'ї.

У будинку також суворо дотримувалася чоловіча і жіноча половина, але про це ще буде розмова далі.

Російською Півночі житлові приміщення і господарські були об'єднані під одним дахом, щоб можна було вести господарство, не виходячи з дому. Так виявлялася життєва кмітливість сіверян, що живуть в суворих холодних природних умовах.

Будинок цей бачили в народній культурі як центр головних життєвих цінностей - щастя, достаток, процвітання роду, віра. Однією з функцій хати і будинок була функція захисна. Різьблене дерев'яне сонце під дахом - побажання щастя і благополуччя господарям будинку. Зображення троянд (які на півночі не ростуть) - побажання щасливого життя. Леви і левиці в розпису - язичницькі обереги, що відлякують своїм страшним виглядом зло.

Прислів'я про хату

На даху - важкий коник з дерева - знак сонця. У будинку обов'язково була домашня божниця. Цікаво про конику написав С. Єсенін: «Кінь як в грецькій, єгипетської, римської, так і в російській міфології є знак устремління. Але тільки один російський мужик здогадався посадити його до себе на дах, уподібнюючи свою хату під ним - колісниці »(Некрасова М, А. Народне мистецтво Росії. - М., 1983)

Будинок будувався дуже пропорційно і гармонійно. У його конструкції - закон золотого перетину, закон природної гармонії в пропорціях. Будували без вимірювального інструмента і складних розрахунків - по чуттю, як душа підказувала.

У російській хаті іноді жила сім'я з 10 або навіть 15-20 чоловік. У ній готували їжу і їли, спали, ткали, пряли, ремонтували начиння, займалися усіма домашніми роботами.

Міф і правда про російській хаті. Існує думка, що в російських хатах було брудно, була антисанітарія, хвороби, злидні і темрява. Я теж так раніше думала, так нас вчили в школі. Але це абсолютно не відповідає істині! Я питала свою бабусю незадовго до її відходу в інший світ, коли їй вже було за 90 років (вона виросла недалеко від Няндомі і Каргополь на Російському Півночі в Архангельській області), як жили в їхньому селі в її дитинстві - невже мили і прибирали будинок раз на рік і жили в темряві і в грязі?

Вона була дуже здивована і розповіла, що завжди в будинку було не просто чисто, а дуже світло і затишно, красиво. Її мама (моя прабабуся) вишивала і в'язала красиві облямівки до ліжок дорослих і дітей. Кожна ліжечко і люлечка були прикрашені її підзорами. І у кожної ліжечка - свій візерунок! Уявляєте, який це труд! І яка краса в обрамленні кожної ліжечка! Її тато (мій прадід) вирізав красиві орнаменти на всій речей домашнього вжитку і меблів. Вона згадувала, як була дитиною під наглядом своєї бабусі разом зі своїми сестрами і братами (моєї прапрабабусі). Вони не тільки грали, але і допомагали дорослим. Бувало, увечері її бабуся скаже дітям: «Скоро мати і батько з поля прийдуть, треба в будинку прибрати». І ай - так! Діти беруть віники, ганчірки, наводять повний порядок, щоб ні смітинки в кутку не було, ні пилинки, і всі речі на своїх місцях були. До приходу матері і батька будинок був завжди чистий. Діти розуміли, що дорослі прийшли з роботи, втомилися і їм треба допомагати. Ще вона згадала, як її мама завжди білила грубку щоб піч була красивою і в будинку було затишно. Навіть в день пологів її мама (моя прабабуся) білила грубку, а потім пішла народжувати в лазню. Бабуся згадувала, як вона, будучи старшою дочкою, їй допомагала.

Не було такого, щоб зовні було чисто, а всередині - брудно. Прибирали дуже ретельно і зовні, і всередині. Моя бабуся казала мені, що «те, що назовні - це те, який ти хочеш здаватися людям» (назовні - це зовнішній вигляд одягу, будинки, шафи і т.д. - як вони виглядають для гостей і якими ми себе хочемо представити людям одягом, зовнішнім виглядом будинку і т.д.). А ось «що всередині - це те, яка ти є насправді» (всередині - це виворіт вишивки або будь-який інший роботи, виворіт одягу яка повинна бути чистою і без дірок або плям, внутрішня частина шаф і інші невидимі іншим людям, але видимі нам моменти нашого життя). Дуже повчально. Я завжди згадую її слова.

Бабуся згадувала, що жебраки і брудні хати були тільки у тих, хто не працював. Їх вважали ніби юродивими, трохи хворими, їх жаліли як хворих душею людей. Хто ж трудився - навіть якщо у нього було 10 дітей - жили в світлих чистих красивих хатах. Прикрашали свій будинок з любов'ю. Вели велике господарство і ніколи не скаржилися на життя. Завжди був порядок в домі і на дворі.

Пристрій російської хати

Російський дім (хата) подібно Всесвіту ділився на три світу, три яруси: нижній - це підвал, підпілля; середній - це житлові приміщення; верхній під небом - горище, дах.

Хата як конструкція представляла собою зруб з колод, які пов'язувалися між собою в вінці. Російською Півночі було прийнято будувати будинки без цвяхів, дуже міцні будинки. Мінімальна кількість цвяхів використовувалося тільки для прикріплення декору - прічеліни, рушники, наличників. Будували будинки «як міра і краса скажуть».

дах- верхня частина хати - дає захист від зовнішнього світу і є кордоном внутрішньої частини будинку з космосом. Недарма дах так красиво прикрашалися в будинках! А в орнаменті на даху часто зображувалися символи сонця - солярні символи. Ми знаємо такі вирази: «отчий кров», «жити під одним дахом». Були звичаї - якщо людина хворіла і довго не міг покинути цей світ, то щоб душа його легше перейшла в інший світ, то знімали коник на даху. Цікаво, що дах вважалася жіночим елементом будинку - сама хата і все в хаті має бути «покрито» - і дах, і відра, і посуд, і бочки.

Верхня частина будинку (прічеліни, рушник) прикрашалися солярними, тобто сонячними знаками. У деяких випадках на рушник зображувалося повне сонце, а на прічеліни - тільки половини солярних знаків. Таким чином сонце показувалося в найважливіших точках свого шляху по небу - на сході, в зеніті і на заході. У фольклорі навіть є вислів «трехсветлое сонце», що нагадує про ці три ключових точках.

горище розташовувався під дахом і на ньому зберігали предмети, непотрібні в даний момент, віддалені з дому.

Хата була двоповерховою, житлові кімнати розташовувалися на «другому поверсі», так як там було тепліше. А на «першому поверсі», тобто на нижньому ярусі, був подклет.Він охороняв житлові приміщення від холоду. Подклет використовувався для зберігання продуктів і ділився на 2 частини: підвал і підпілля.

Підлога робили подвійним для збереження тепла: внизу «чорна підлога», а зверху на ньому - «білий підлогу». Укладали дошки підлоги від країв до центру хати в напрямку від фасаду до виходу. Це мало значення в деяких обрядах. Так, якщо в будинок заходили і сідали на лавку вздовж мостин, то це означало, що прийшли сватати. Ніколи не спали і не клали ліжко уздовж мостин, Так як уздовж мостин клали померлої людини «на шляху до дверей». Саме тому і не спали головою до виходу. Спали завжди головою в червоний кут, до передньої стіни, на якій знаходилися ікони.

Важливим в устрої Російської хати була діагональ «Червоний кут - піч».Червоний кут завжди вказував на полудень, на світло, на Божу сторону (червону сторону). Він завжди асоціювався з вотока (схід сонця) і півднем. А піч вказувала на сонячний захід, на темряву. І асоціювалася з заходом або північчю. Молилися завжди на образу на покуті, тобто на схід, де розташовується і вівтар в храмах.

дверіі вхід в будинок, вихід у зовнішній світ - один з найважливіших елементів будинку. Вона зустрічає кожного, хто входить в будинок. У давнину існувало багато повір'їв і різних захисних ритуалів, пов'язаних з дверима і порогом будинку. Напевно, недарма, і зараз багато підвішують на двері підкову на щастя. А ще раніше під поріг клали косу (садовий інструмент). У цьому відбивалися уявлення людей про коня як тварину, пов'язаному з сонцем. А також про метал, створеному людиною за допомогою вогню і що є матеріалом для захисту життя.

Тільки зачинені двері зберігає життя всередині будинку: «Не всякому вір, замикай міцніше двері». Саме тому люди зупинялися перед порогом будинку, особливо при вході в чужий будинок, ця зупинка часто супроводжувалася короткою молитвою.

На весіллі в деяких місцевостях молода дружина, входячи в будинок чоловіка, не повинна була торкнутися порогу. Саме тому її часто вносили на руках. А в інших місцевостях, прикмета була з точністю до навпаки. Наречена, входячи в будинок нареченого після вінчання, обов'язково затримувалася на порозі. Це було знаком того. Що вона тепер своя в роді чоловіка.

Поріг дверного отвору - це межа «свого» і «чужого» простору. У народних уявленнях це було прикордонне, а тому небезпечне місце: «Через поріг не вітаються», «Через поріг руки не подають». Через поріг не можна і приймати подарунки. Гостей зустрічають за порогом зовні, потім впускають перед собою через поріг.

По висоті двері були нижче людського зросту. Доводилося при вході і голову нахилити, і шапку зняти. Але при цьому дверний отвір був досить широким.

вікно- ще один вхід в будинок. Вікно - слово дуже давнє, в літописах вперше згадується в 11 році і зустрічається у всіх слов'янських народів. У народних повір'ях заборонялося через вікно плюватися, викидати сміття, щось виливати з дому, так як під ним «стоїть ангел Господній». «У вікно подати (жебракові) - Богу подати». Вікна вважалися очима будинку. Людина дивиться через вікно на сонце, а сонце дивиться на нього через вікно (очі хати) .Саме тому на наличниках часто вирізали знаки сонця. У загадках російського народу говориться так: «Червона дівчина у віконце дивиться» (сонце). Вікна в будинку традиційно в російській культурі завжди намагалися орієнтувати «на літо» - тобто на схід і південь. Найбільші вікна будинку завжди дивилися на вулицю і на річку, їх називали «червоними» або «косящатой».

Вікна в російській хаті могли бути трьох видів:

А) волоковимі вікно - найдавніший вид вікон. Висота його не перевищувала висоти горизонтально покладеного колоди. А ось в ширину воно було в півтора рази більше висоти. Таке вікно зсередини закривалося засувкою, «волочити» по спеціальних пазах. Тому і вікно називалося «волоковое». Через волоковое вікно в хату проникав тільки тьмяне світло. Такі вікна частіше зустрічалися на господарських будівлях. Через волоковое вікно з хати виводили ( «витягували») дим від печі. Через них також провітрювали підкліть, чулани, повітки і хліва.

Б) Колодчатое вікно - складається з колоди, складеної з чотирьох міцно пов'язаних між собою брусів.

В) косящатой вікно - це отвір в стіні, укріплений двома бічними брусами. Ці вікна ще називають «червоними» незалежно від їх розташування. Спочатку такими робилися центральні вікна в російській хаті.

Саме через вікно потрібно було передати немовляти, якщо народжені в сім'ї діти вмирали. Вважалося, що так можна врятувати дитину і забезпечити йому довге життя. Російською Півночі існувало і таке повір'я, що душа людини покидає будинок через вікно. Саме тому на вікно ставили чашку з водою, щоб душа, яка покинула людини, могла омитися і полетіти. Також після поминок на вікно вивішували рушник, щоб душа за цим піднялася в будинок, а потім спустилася назад. Сидячи біля вікна, чекали вести. Місце біля вікна на покуті - місце почесне, для найпочесніших гостей, в тому числі і сватів.

Вікна розташовувалися високо, і тому погляд з вікна не натикався на сусідні будови, і вид з вікна був красивим.

При будівництві між брусом вікна і колодою стіни будинку залишали вільний простір (осадовий паз). Його закривали дошкою, яка всім нам добре відома і називається лиштвою ( «На обличчі будинку» \u003d лиштва). Лиштви прикрашалися орнаментом для захисту будинку: кола як символи сонця, птиці, коні, леви, риба, ласка (тварина, яке вважалося берегинею худоби - вважали, що якщо зобразити хижака, то він не буде шкодити домашнім тваринам), рослинний орнамент, ялівець, горобину .

Зовні вікна закривалися віконницями. Іноді на півночі, щоб було зручно закривати вікна, будувалися галереї уздовж головного фасаду (вони виглядали як балкончики). Йде господар по галереї і закриває віконниці на вікнах на ніч.

Чотири сторони хати звернені до чотирьох сторонах світу. Зовнішній вигляд хати звернений до зовнішнього світу, а внутрішнє оздоблення - до сім'ї, до роду, до людини.

Ганок російської хати було частіше відкритим і просторим. Тут проходили ті сімейні події, які могла бачити вся вулиця села: проводжали солдатів, зустрічали сватів, зустрічали молодят. На ганку спілкувалися, обмінювалися новинами, відпочивали, розмовляли про справи. Тому ганок займало чільне місце, була високою і піднімалося на стовпах або зрубах вгору.

Ганок - «візитна картка будинку і його господарів», що відображає їх гостинність, достаток і привітність. Будинок вважався непридатним для проживання, якщо у нього зруйновано ганок. Прикрашали ганок ретельно і красиво, орнамент використовувався такий же, як і на елементах будинку. Це міг бути геометричний або рослинний орнамент.

Як Ви думаєте, від якого слова утворилося слово «ганок»? Від слова «крити», «дах». Адже ганок обов'язково було з дахом, що захищає від снігу і дощу.
Часто в російській хаті було два ганку і два входи. Перший вхід - парадний, там влаштовувалися лавки для бесіди і відпочинку. А другий вхід - «брудний», він служив для господарських потреб.

пічрозташовувалася біля входу і займала приблизно чверть простору хати. Піч - один із сакральних центрів будинку. «Піч в будинку - то ж що вівтар у церкві: у ній печеться хліб». «Піч нам мати рідна», «Будинок без печі - нежитловий будинок». Піч мала жіноче начало і перебувала в жіночій половині будинку. Саме в печі сире, неосвоєні перетворюється в варене, «своє», освоєний. Піч розташовується в кутку, протилежному від покуття. На ній спали, її використовували не тільки в приготуванні їжі, але і в цілительство, в народній медицині, в ній маленьких діток мили взимку, на ній грілися діти і люди похилого віку. У печі обов'язково тримали заслінку закритою, якщо хтось виїхав з дому (щоб повернувся і дорога була щасливою), під час грози (тому що піч-ще один вхід в будинок, зв'язок будинку із зовнішнім світом).

Матіца - брус, що йде поперек російської хати, на якому тримається стеля. Це межа передній і задній частині будинку. Гість, що приходить в будинок, без дозволу господарів не міг зайти далі сволока. Сидіти під сволоком означало сватати наречену. Щоб все вдалося, треба було перед відходом з будинку потриматися за сволок.

Весь простір хати поділялося на жіноче і чоловіче. Чоловіки працювали і відпочивали, приймали гостей в будні в чоловічій частині російської хати - в передньому покуті, в сторону від нього до порогу і іноді під полами. Робоче місце чоловіки при ремонті було поруч з дверима. Жінки ж і діти працювали і відпочивали, спали в жіночій половині хати - біля печі. Якщо жінки приймали гостей, то гості сиділи біля порога печі. На власне жіночу територію хати гості могли зайти лише на запрошення господині. Ніколи представники чоловічої половини без особливої \u200b\u200bкрайньої потреби не заходили на жіночу половину, а жінки - на чоловічу. Це могло бути сприйнято як образа.

лавки служили не тільки місцем для сидіння, але і місцем для сну. Під голову при сні на лавці підкладався підголівник.

Лавка біля дверей називалася «коник», вона могла бути робочим місцем господаря будинку, а також на ній міг переночувати будь-яка людина, що зайшов в будинок, жебрак.

Над лавками вище вікон параллелльно крамницях робилися полки. На них клали шапки, нитку, пряжу, прядки, ножі, шило та інші предмети домашнього ужитку.

Дорослі пари в шлюбі спали в Горенка, на лавці під полами, в окремих своїх клітях - в своїх місцях. Люди похилого віку спали на печі або біля печі, дітки - на печі.

Вся начиння і меблі в російській північній хаті розташовуються уздовж стін, а центр залишається вільним.

світлицею називалася кімната - светёлка, горенка на другому поверсі будинку, чиста, доглянута, для рукоділля та чистих занять. Тут були шафа, ліжко, диван, стіл. Але також як і в хаті все предмети розставлялися уздовж стін. У кімнатці стояли скрині, в які збирали придане для дочок. Скільки дочок на виданні - стільки і скринь. Тут жили дівчата - нареченої на виданні.

Розміри російської хати

У давнину російська хата не мала внутрішніх перегородок і була за формою квадратом або прямокутником. Середні розміри хати були від 4 Х 4 метри до 5, 5 х 6, 5 метрів. У середняків і заможних селян хати були великі - 8 х 9 метрів, 9 х 10 метрів.

Оздоблення російської хати

У російській хаті розрізнялися чотири кути: пічної, бабин кут, червоний кут, задній кут (біля входу під полами). Кожен кут мав своє традиційне призначення. А вся хата відповідно до кутами ділилася на жіночу і чоловічу половину.

Жіноча половина хати проходить від гирла печі (вихідний отвір печі) до передньої стіни будинку.

Один з кутів жіночої половини будинку - це бабин кут. Його ще називають «запекти». Це місце біля печі, жіноча територія. Тут готували їжу, пироги, зберігалася начиння, жорна. Іноді «жіноча територія» вдома відокремлювалася перегородкою або ширмою. На жіночій половині хати з а піччю були шафки для кухонного посуду і харчів, полки для столового посуду, відра, чавуни, діжки, пічні пристосування (хлібна лопата, кочерга, рогач). «Довга лавка», яка йшла по жіночій половині хати уздовж бічної стіни будинку, теж була жіночою. Тут жінки пряли, ткали, шили, вишивали, тут висіла і дитяча колиска.

Ніколи чоловіки на «жіночу територію» не входили і не чіпали ту начиння, яка вважається жіночою. А чужа людина і гість навіть зазирнути в бабин кут не міг, це було образливим.

По інший бік печі було чоловіче простір, «Чоловіче царство дому». Тут стояла порогова чоловіча лавка, де чоловіки займалися домашньою роботою і відпочивали після трудового дня. Під нею нерідко був шафка з інструментами для чоловічих работ.Женщіне сидіти на порогової лавці вважалося непристойним. На бічній лавці в задньої частини хати вони відпочивали вдень.

російська піч

Приблизно четверту, а іноді і третю частину хати займала російська піч. Вона була символом домашнього вогнища. У ній не тільки готували їжу, а й готували корм худобі, пекли пироги і хліб, милися, обігрівали приміщення, на ній спали і сушили одяг, взуття або продукти, в ній сушили гриби і ягоди. А в подпечке навіть взимку могли утримувати курей. Хоча піч і дуже велика, вона не «з'їдає», а, навпаки, розширює життєвого простір хати, перетворюючи його багатовимірна, різновисотних.

Недарма є приказка «танцювати від печі», адже все в російській хаті починається саме з печі. Пам'ятайте билину про Іллю Муромця? Билина нам говорить, що Ілля Муромець "лежав на печі 30 років і 3 роки», тобто не міг ходити. Чи не на полу і не на лавках, а на печі!

«Піч нам як мати рідна», - говорили раніше люди. З піччю були пов'язані багато народних лікувальні практики. І прикмети. Наприклад, не можна в піч плюватися. І не можна було лаятися, коли горів в печі вогонь.

Нову піч починали прогрівати поступово і рівномірно. Перший день починали з чотирьох полін, і поступово кожен день додавали по одному поліну щоб прожарити весь обсяг печі і щоб вона була без тріщин.

Спочатку в російських будинках були глинобитні печі, які топилися по-чорному. Тобто піч тоді не мала витяжної труби для виходу диму. Дим випускався через двері або через спеціальний отвір в стіні. Іноді думають, що чорні хати були тільки у жебраків, але це не так. Такі печі були і в багатьох хоромах. Чорна піч давала більше тепла і довше його зберігала, ніж біла. Прокопчені стіни не боялися вогкості і гниття.

Пізніше печі стали будувати білими - тобто стали робити трубу, через яку виходив дим.

Піч перебувала завжди в одному з кутів будинку, який називався пічної, дверний, малий кут. По діагоналі від печі знаходився завжди червоний, святий, передній, великий кут російського будинку.

Покуття в російській хаті

Покуття - центральне головне місце в хаті, в російській будинку. Його ще називають «святий», «божий», «передній», «старший», «великий». Він освітлений сонцем краще за всіх інших кутів в будинку, все в домі орієнтоване по відношенню до нього.

Божниця в червоному кутку як вівтар православного храму і осмислювалася як присутність Бога в будинку. Стіл на покуті - церковний престол. Тут, на покуті молилися на образу. Тут за столом проходили всі трапези і головні події в житті сім'ї: народження, весілля, похорон, проводи в армію.

Тут знаходилися не тільки образу, але і Біблія, молитовні книги, свічки, сюди приносили гілочки свяченої верби у Вербну неділю або гілочки берези в Трійцю.

Покутя особливо поклонялися. Тут під час поминок ставили зайвий прилад для пішла в інший світ душі.

Саме в Червоному кутку підвішували щепним птахів щастя, традиційних для Російської Півночі.

Місця за столом на покуті були жорстко закріплені традицією, причому не тільки під час свят, а й під час звичайних прийомів їжі. Трапеза об'єднувала рід і сім'ю.

• Місце в червоному кутку, в центрі столу, під іконами, було найпочеснішим. Тут сиділи господар, найповажніші гості, священик. Якщо гість без запрошення господаря пройшов і сів на покуті - це вважалося грубим порушенням етикету.
• Наступна за значущістю сторона столу - права від господаря і найближчі до нього місця праворуч і ліворуч. Це «чоловіча лавка». Тут розсідалися по старшинству чоловіки сім'ї уздовж правої стіни будинку до його виходу. Чим старше чоловік, тим ближче він сидить до господаря будинку.
• А на «Нижньому» кінці столу на «жіночої лавці», що йде уздовж фронтону будинку сідали жінки і діти.
• Господиня будинку розміщувалася навпроти чоловіка з боку печі на приставних лаві. Так було зручніше подавати їжу і влаштовувати обід.
• Під час весілля наречені також сиділи під образами на покуті.
• Для гостей була своя - гостьова лавка. Вона розташована біля вікна. До сих пір є такий звичай в деяких районах саджати гостей біля вікна.

Таке розташування членів сім'ї за столом показує модель соціальних відносин всередині російської родини.

стіл - йому надавалося велике значення в червоному кутку будинку і в цілому в хаті. Стіл в хаті стояв на постійному місці. Якщо будинок продавали, то його продавали обов'язково разом зі столом!

Дуже важливо: Стіл - це длань Божа. «Стіл - це те ж, що у вівтарі престол, а тому сидіти за столом і вести себе потрібно так, як в церкві» (Олонецкая губернія). Чи не дозволялося на обідньому столі розташовувати сторонні предмети, тому що це місце самого Бога. Не можна було стукати по столу: «Не бий столу, стіл - Божа долоня!». Завжди на столі повинен був бути хліб - символ достатку і благополуччя в домі. Говорили так: «Хліб на стіл - так і стіл престол!». Хліб - символ достатку, достатку, матеріального благополуччя. Тому він завжди і повинен був бути на столі - Божої долоні.

Невеликий ліричний відступ від автора. Дорогі читачі цієї статті! Напевно, ви думаєте, що все це застаріло? Ну при чому тут хліб на столі? А Ви спечіть будинку бездріжджовий хліб своїми руками - це досить легко! І ви тоді зрозумієте, що це зовсім інший хліб! Несхожий на хліб з магазину. Та ще й коровай за формою - коло, символ руху, зростання, розвитку. Коли я в перший раз спекла НЕ пиріжки, які не кекси, а саме хліб, і запахом хліба пропах весь мій будинок, я зрозуміла, що таке справжній будинок - будинок, де пахне .. хлібом! Куди хочеться повертатися. У Вас немає на це часу? Я теж так вважала. Поки одна з мам, з дітьми якої я займаюся і яких у неї десять !!!, не навчила мене пекти хліб. І тоді я подумала: «Якщо вже мама десяти дітей знаходить час піч своєї сім'ї хліб, то вже у мене на це точно час є!» Тому я розумію, чому хліб - всьому голова! Це треба відчути своїми руками і своєю душею! І тоді коровай на Вашому столі стане символом Вашого будинку і принесе вам багато радості!

Стіл встановлювався обов'язково уздовж мостин, тобто вузька сторона столу була направлена \u200b\u200bдо західної стіни хати. Це дуже важливо, тому що напрямку «поздовжнє - поперечне» в російській культурі надавався особливий сенс. Поздовжнє мало «позитивний» заряд, а поперечне - «негативний». Тому всі предмети в будинку намагалися укласти в поздовжньому напрямку. Також тому саме уздовж мостин сідали при обрядах (сватання, як приклад) - щоб все вдало пройшло.

Скатертина на столі в російській традиції теж мала дуже глибокий сенс і становить єдине ціле зі столом. Вираз «стіл та скатертину» символізувало гостинність, гостинність. Іноді скатертину називалася «хлебосолка» або «самобранкою». Весільні скатертини зберігали як особливу реліквію. Скатертиною покривали стіл не завжди, а в особливих випадках. Але в Карелії, наприклад, скатертину повинна була бути завжди на столі. На весільний бенкет скатертину брали особливу і стелили її виворотом вгору (від псування). Скатертина могли розстилати на землі під час поминок, адже скатертину - це «дорога», зв'язок між світом космічним і світом людини, недарма до нас дійшло вираз «скатертиною - дорога».

За обіднім столом збиралися сім'єю, хрестилися перед їжею і читали молитву. Їли чинно, вставати під час їжі не можна було. Глава сім'ї - чоловік-починав трапезу. Він розрізав їжу на шматки, різав хліб. Жінка обслуговувала всіх за столом, подавала їжу. Трапеза була довга, некваплива, довга.

У свята покуття прикрашали тканими і вишитими рушниками, квітами, гілками дерев. На божницю вішали вишиті і ткані рушники з візерунками. У вербну неділю покуття прикрашався гілочками верби, в Трійцю -березовимі гілками, верес (ялівцем) - у Великий четвер.

Цікаво подумати про наших сучасних будинках:

Питання 1. Поділ на «чоловічу» і «жіночу» територію в будинку не випадково. А у нас в сучасних квартирах є «жіночий таємний куточок» - особистий простір як «жіноче царство», втручаються чи в нього чоловіки? Чи потрібен він нам? Як і де можна його створити?

питання 2. А що у нас знаходиться в червоному кутку квартири або дачі - що є головним духовним центром будинку? Давайте придивимося до свого дому. І якщо потрібно щось виправити, то зробимо це і створимо в своєму будинку червоний кут, створимо його дійсно об'єднуючим сім'ю. Іноді зустрічаються в Інтернеті поради поставити на покуті як в «енергетичний центр квартири» комп'ютер, організувати в ньому своє робоче місце. Я завжди дивуюся таким рекомендаціям. Тут, в червоному - головному кутку - бути те, що важливо в житті, що об'єднує сім'ю, що несе істинні духовні цінності, що є сенсом і ідеєю життя сім'ї і роду, але ніяк не телевізор або офісний центр! Давайте разом подумаємо, що це може бути.

Види російських хат

Зараз дуже багато сімей цікавляться російською історією та традиціями і будують будинки як це робили наші предки. Іноді вважається, що повинен існувати тільки один тип будинку по розташуванню його елементів, і тільки цей тип будинку «правильний» і «історичний». Насправді ж місце розташування основних елементів хати (червоний кут, піч) залежить від регіону.

За місцем розташування печі і покуття розрізняються 4 типи російської хати. Кожен тип характерний для певної місцевості і кліматичних умов. Тобто не можна прямо сказати: завжди піч була строго тут, а червоний кут - строго ось тут. Давайте їх розглянемо докладніше на малюнках.

Перший тип - північно-среднерусская хата. Піч розташована поруч з входом направо або наліво від нього в одному з задніх кутів хати. Гирлом піч повернута до передньої стіни хати (Устя - це вихідний отвір російської печі). По діагоналі від печі - покуття.

Другий тип - західно-російська хата. Піч була також розташована поруч з входом направо або наліво від нього. Але вона була повернута гирлом до довгої бічної стіни. Тобто гирлі печі знаходилося біля вхідних дверей в будинок. Червоний кут знаходився також по діагоналі від печі, але їжу готували в іншому місці хати - ближче до дверей (див. Малюнок). У збоку печі робили настил для сну.

Третій тип - східна южнорусская хата. Четвертий тип - західна южнорусская хата. На півдні будинок ставилося до вулиці не фасадом, а бічний довгою стороною. Тому тут розташування печі було зовсім іншим. Піч ставилася в далекому від входу кутку. По діагоналі від печі (між дверима і передній довгою стіною хати) був червоний кут. У східних південноруських хатах гирлі печі було повернуто до вхідних дверей. У західних південноруських хатах гирлі печі було повернуто до довгій стіні будинку, що виходила на вулицю.

Незважаючи на різні види хат, в них дотримується загальний принцип будови російського житла. Тому навіть опинившись далеко від будинку, подорожній завжди міг зорієнтуватися в хаті.

Елементи російської хати і селянської садиби: словничок

У селянській садибі господарство було велике - в кожній садибі були і від 1 до 3 комор для зберігання зерна і цінних речей. А також була лазня - найбільш віддалена від житлового будинку будівля. Кожній речі - своє місце. Це принцип з прислів'я дотримувався завжди і всюди. Все в будинку було продумано і влаштовано розумно, щоб не витрачати зайві сили і час на непотрібні дії або пересування. Все під рукою, все зручно. Сучасна ергономіка житла родом з нашої історії.

Вхід в російську садибу був з боку вулиці через міцні ворота. Над воротами був дах. А біля воріт по боку вулиці під кришей- лавочка. На лавочку могли присісти не тільки жителі села, а й будь-який перехожий. Саме біля воріт було прийнято зустрічати і проводжати гостей. І під дахом воріт можна було радо їх зустріти або поговорити на прощання.

амбар- окрема невелика будова для зберігання зерна, борошна, припасів.

баня - окрема будівля (найдальша від житлового будинку будівля) для миття.

вінець- колоди одного горизонтального ряду в зрубі російської хати.

ветренніци- різьблене сонце, що прикріплюється замість рушники на фронтоні хати. Побажання багатого врожаю, щастя, благополуччя сім'ї, що живе в будинку.

тік- майданчик для молотьби стисненого хліба.

кліть - конструкція в дерев'яному будівництві, утворюється покладеними один на одного вінцями з колод. Хороми складаються з декількох клітей, об'єднаних переходами і сіньми.

курки -елементи даху російського будинку, побудованого без цвяхів. Говорили так «Курки і кінь на даху - в хаті буде тихіше». Маються на увазі саме елементи даху - коник і курки. На курки укладався водотечнік - видовбані у вигляді жолоба колоду для відводу води з даху. Зображення саме «курок» не випадково. Курка і півень зв'язувалися в народній свідомості з сонцем, оскільки цей птах сповіщає про схід сонця. Крик півня, за народними повір'ями, відганяв нечисту силу.

льодовик- прадід сучасного холодильника - приміщення з льодом для зберігання продуктів

Матіца- масивна дерев'яна балка, на яку наслати стелю.

лиштва - прикраса вікна (віконного отвору)

стодола -будова для сушки снопів перед молотьбою. Снопи розкладалися на настилі і сушилися.

охлупень- кінь - з'єднує два крила будинку, два ската даху воєдино. Кінь символізує сонце, що рухається по небу. Це обов'язковий елемент конструкції покрівлі, побудованої без цвяхів і оберіг будинку. Охлупень ще називають «шолом» від слова «шолом», що пов'язано із захистом будинку і означає шолом стародавнього воїна. Можливо, цю деталь хати назвали «охлупнем», тому що при укладанні на місце він видає звук «хлоп». Охлупні застосовували щоб обійтися без цвяхів при будівництві.

очелье -так називалася найбільш красиво прикрашена частина російського жіночого головного убору на лобі ( «на челеІ також називалася і частина прикраси вікна - верхня частина« прикраси чола, чола »вдома. очелье - верхня частина лиштви на вікні.

повітку - сінник, сюди можна було в'їхати прямо на возі або на санях. Знаходиться це приміщення прямо над скотофермою. Тут же зберігали човни, рибальські снасті, мисливське спорядження, взуття, одяг. Тут сушили і ремонтували мережі, м'яли льон і робили інші роботи.

подклет- нижнє приміщення під житловими приміщеннями. Подклет використовувався для зберігання продуктів і господарських потреб.

піл- дерев'яний настил під стелею російської хати. Вони влаштовувалися між стіною і російською піччю. На полах можна було спати, так як піч довго зберігала тепло. Якщо піч для обігрівання не топили, то на полу зберігали в цей час овочі.

Полиці- фігурні полки для посуду над лавками в хаті.

рушник - коротка вертикальна дошка на стику двох прічеліни, прикрашена символом сонця. Зазвичай рушник повторювало візерунок прічеліни.

прічеліни - дошки на дерев'яній даху будинку, прибиті до торців над фронтоном (очелья хати), оберігаючи їх від загнивання. Прічеліни прикрашалися різьбленням. Візерунок складається з геометричного орнаменту. Але зустрічається і орнамент з ягодами винограду - символу життя і продовження роду.

Світлиця - одне з приміщень хором (див. «Хороми») на жіночій половині, у верхній частині будівлі, призначене для рукоділля та інших домашніх занять.

Сені- вхідний холодне приміщення в хаті, зазвичай сіни не опалюється. А також вхідний приміщення між окремими клітями в хоромах. Це завжди господарське приміщення для зберігання. Тут зберігалася домашнє начиння, була лавка з відрами і дійниці, робочий одяг, коромисла, серпи, коси, граблі. У сінях робили брудну домашню роботу. В сіни виходили двері всіх приміщень. Сені - захист від холоду. Відкривалася вхідні двері, холод впускали в сіни, але залишався в них, не доходячи до житлових приміщень.

фартух- іноді на будинках з боку головного фасаду робили «фартухи», прикрашені дрібною різьбою. Це дощатий звис, що захищає будинок від опадів.

хлів - приміщення для худоби.

хороми- великий житловий дерев'яний будинок, який складається з окремих будівель, об'єднаних сіньми і переходами. галереями. Всі частини хором були різними за висотою - виходило дуже красиве багатоярусне будова.

Начиння російської хати

Посуд для приготування їжі зберігалася в грубці і біля печі. Це котли, чавунці для каш, супів, глиняні латки для запікання риби, чавунні сковорідки. Гарну порцеляновий посуд зберігали так, щоб її всім було видно. Вона була символом достатку в родині. Святкову посуд зберігали в світлицю, в шафі - заблюдніке виставлялися тарілки. Повсякденний посуд тримали в навісних шафках. Обідній посуд складалася з великої миски з глини або дерева, дерев'яних ложок, берестяної або мідної сільнички, чашок з квасом.

Для зберігання хліба в російській хаті використовувалися розписні короба,яскраво розфарбовані, сонячні, радісні. Розпис короба виділяла його серед інших речей як річ значиму, важливу.

Чай пили з самовара.

сито використовувалося і для просіювання борошна, і як символ багатства і родючості, уподібнювалися небесному зведенню (загадка «Сито Віто, решетом покрито», відгадка - небо і земля).

сіль - це не тільки їжа, але і оберіг. Тому і подавали гостям хліб з сіллю як вітання, символ гостинності.

Найпоширенішою була глиняна посуда- горщик.У горщиках готували кашу і щі. Щи в горщику добре упревать і ставали набагато смачніше і наваристий. Та й зараз, якщо ми порівняємо за смаком суп і кашу з російської печі і з плити - то відразу ж відчуємо різницю в смаку! З грубки - смачніше!

Для господарських потреб в будинку використовувалися бочки, діжки, лукошки. Смажили їжу на сковородах, як і зараз. Замішували тісто в дерев'яних коритах і чанах. Воду носили у відрах, глечиках.

У хороших господарів відразу ж після прийому їжі весь посуд милася дочиста, витиралася і ставилася перекинутої на полицях.

Домострой говорив так: «щоб все завжди було чисто і готово на стіл або в поставці».

Щоб поставити посуд в піч і дістати з печі потрібні були рогачі. Якщо у Вас буде можливість спробувати поставити наповнений їжею повний горщик у піч або дістати його з печі - Ви зрозумієте, наскільки це фізично важка робота і якими сильними раніше були жінки навіть без занять фітнесом :). Для них кожен рух було зарядкою і фізкультурою. Це я серйозно 🙂 - я спробувала і оцінила як це непросто дістати великий котел з їжею на велику сім'ю за допомогою рогача!

Для загребания вугілля використовувалася кочерга.

У 19 столітті на зміну глиняним горщикам прийшли металеві. Вони називаються чавунці (від слова «чавун»).

Для смаження і запікання використовувалися глиняні та металеві сковорідки, латки, жаровні, миски.

меблівв нашому розумінні цього слова в російській хаті майже не було. Меблі з'явилася набагато пізніше, не так давно. Ніяких гардеробів або комодів. Одяг і взуття та інші речі зберігали не в хаті.

Найцінніше в селянській хаті - дороге начиння, святковий одяг, придане дочкам, гроші - зберігали в скринях. Скрині були завжди з замками. Оформлення скрині могло розповісти про заможність його господаря.

Декор російської хати

Розписати будинок (раніше говорили «розквітнути») міг майстер по розпису. Розписували на світлому тлі дивовижні візерунки. Це і символи сонця - кола і півкола, і хрестики, і дивовижні рослини і тварини. Також хату прикрашали різьбленням по дереву. Жінки ткали і вишивали, в'язали і прикрашали свій будинок своїм рукоділлям.

Вгадайте, яким інструментом робилася різьблення в російській хаті? Сокирою! А розпис будинків робили «малярі» - так називали художників. Вони розписували фасади будинків - фронтони, наличники, ганок, прічеліни. Коли з'явилися білі печі, то стали розписувати і в хатах опечье і перегородки, шафки.

Декор фронтону даху північного російського будинку - це фактично зображення космосу. Знаки сонця на прічеліни і на рушник - зображення шляху сонця - схід, сонце в зеніті, захід.

дуже цікавий орнамент, що прикрашає прічеліни. Нижче солярного знака на прічеліни можна побачити кілька трапецієподібних виступів - лапки водоплавних птахів. Для жителів півночі сонце вставало з води, і сідало теж в воду, адже навколо було багато озер і річок, тому і зображувалися водоплавні птахи - подводно- підземний світ. Орнамент на прічеліни уособлював семіслойноє небо (пам'ятаєте давній вислів - «бути на сьомому небі від щастя»?).

У першому ряду орнаменту прічеліни - гуртки, іноді з'єднані з трапеціями. Це символи небесної води - дощу та снігу. Інший ряд зображень з трикутників - шар землі з насінням, які прокинуться і дадуть урожай. Виходить, що сонце піднімається і рухається по семишарові неба, один з шарів якого містить запаси вологи, а інший - насіння рослин. Сонце спочатку світить не в повну силу, потім знаходиться в зеніті і в кінці закочується вниз щоб в наступний ранок знову почати свій шлях по небу. Один ряд орнаменту не повторює інший.

Такий же орнамент по символіці можна зустріти на наличниках російського будинку і на декорі вікон середньої смуги Росії. Але в декорі вікон є і свої особливості. На нижній дошці лиштви - нерівний рельєф хати (зоране поле). На нижніх кінцях бічних дощок лиштви - серцеподібні зображення з отвором в середині - символ зануреного в землю насіння. Тобто ми бачимо в орнаменті проекцію світу з найважливішими для хлібороба атрибутами - засіяної насінням землею і сонцем.

Прислів'я та приказки про російській хаті і господарюванні

• Вдома і стіни допомагають.
• Всякий будинок господарем тримається. Будинок фарбується господарем.
• Яке на дому - такого і самому.
• Наживи хлевіну, а там і худобу!
• Не по дому пан, а будинок по пану.
• Чи не будинок господаря красить, а господар - будинок.
• Будинки - не в гостях: посидівши, не втечеш.
• Добра жінка будинок збереже, а худа - рукавом растрясет.
• Господиня в дому - що оладок в меду.
• Горе тому, хто непорядком живе в будинку.
• Коли хата крива - господиня погана.
• Який будівельник - така й обитель.
• У нашій господині все в роботі - і собаки посуд миють.
• Будинок вести - НЕ постоли плести.
• В домі господар більше архієрей
• Тваринка вдома завод - роззява рот ходити.
• Будинок невеликий, та лежати не велить.
• Що в полі ні народиться, все в домі стане в нагоді.
• Чи не господар, хто свого господарства не знає.
• Чи не місцем ведеться достаток, а господарем.
• Будинком не управив - так і містом не впорається.
• Село багата, так і місто багате.
• Добра голова сто рук годує.

Любі друзі! Мені хотілося показати в цій хаті не просто історію російського будинку, а й повчитися у наших предків разом з вами ведення домашнього господарства - розумного і красивого, радующему душу і око, ж ізні в гармонії і з природою, і зі своєю совістю. Крім того, дуже багато моментів в ставленні до будинку як до домашнього вогнища наших предків дуже важливі і актуальні і зараз для нас, жівующіх в 21 столітті.

Матеріали до цієї статті збиралися і вивчалися мною дуже довго, перевірялися в етнографічних джерелах. А також я використовувала матеріали оповідань моєї бабусі, яка поділилася зі мною спогадами ранніх років свого життя в північній селі. І тільки зараз, під час відпустки і мого життя через - буття в селі на природі, я нарешті завершила цю статтю. І зрозуміла, чому я так довго не могла її написати: в суєті столиці в звичайному панельному будинку в центрі Москви під гуркіт машин мені було дуже важко писати про гармонійному світі російського будинку. А ось тут-на природі - я дуже швидко і легко, від душі завершила цю статтю.

Якщо Вам захочеться більш детально дізнатися про російській будинку, то нижче Ви знайдете бібліографію по цій темі для дорослих і для дітей.

Я сподіваюся, що ця стаття допоможе Вам цікаво розповісти про російською будинку під час літніх подорожей в село і в музеї російського побуту, а також підкаже, як розглядати з дітьми ілюстрації до російських казок.

Література про російській хаті

для дорослих

1. Байбурин А.К. Житло в обрядах і уявленнях східних слов'ян. - Л .: Наука, 1983 (Інститут етнографії ім. М.М. Миклухо - Маклая)
2. Бузин В.С. Етнографія росіян. - СПб .: Видавництво Санкт-Петербурзького університету, 2007
3. Перміловская А.Б. Селянський будинок в культурі Російської Півночі. - Архангельськ, 2005.
4. Російські. Серія «Народи і культури». - М .: Наука, 2005. (Інститут етнології та антропології ім. М. М. Миклухо - Маклая РАН)
5. Соболєв А.А. Мудрість предків. Російські двір, будинок, сад. - Архангельськ, 2005.
6. Суханова М. А. Будинок як модель світу // Будинок людини. Матеріали міжвузівської конференціі- СПб., 1998..

Для дітей

1. Александрова Л. Дерев'яне зодчество Русі. - М .: Білий місто, 2004.
2. Заручевская Е. Б. Про селянські хороми. Книга для дітей. - М., 2014.

Російська хата: відео

Відео 1. Дитяча пізнавальна Відеоекскурсія: дитячий музей сільського побуту

Відео 2. Фільм про північній російській хаті (музей м Кіров)

Відео 3. Як будують російську хату: документальний фільм для дорослих

Отримайте НОВИЙ БЕЗКОШТОВНИЙ АУДИОКУРС З ігрових додатків

"Розвиток мовлення від 0 до 7 років: що важливо знати і що робити. Шпаргалка для батьків"